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寶寶吃什么輔食好

兒科編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞: 輔食 寶寶

寶寶可以適量添加米粉、蛋黃泥、蔬菜泥、水果泥、肉泥等輔食。添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,并注意觀察寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng)。

一、米粉

米粉是寶寶最早接觸的輔食之一,富含碳水化合物,易于消化吸收。初次添加時(shí)可選擇強(qiáng)化鐵米粉,用溫水或母乳沖調(diào)成稀糊狀。建議在上午時(shí)段添加,便于觀察寶寶進(jìn)食后的反應(yīng)。隨著寶寶適應(yīng),可逐漸增加稠度和喂養(yǎng)量。

二、蛋黃泥

蛋黃泥含有優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和鐵元素,適合7個(gè)月以上寶寶。初次添加應(yīng)從1/4個(gè)蛋黃開(kāi)始,蒸熟后碾碎與米糊混合。觀察3天無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后再增量。蛋黃中的膽固醇對(duì)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有重要作用,但蛋白部分需1歲后再添加。

三、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜適合作為輔食,富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。蔬菜應(yīng)蒸煮至軟爛后研磨成泥,保留營(yíng)養(yǎng)成分。綠葉蔬菜如菠菜需焯水去除草酸后再制作。每種新蔬菜需單獨(dú)添加,連續(xù)嘗試3天確認(rèn)耐受性。

四、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為初期輔食,提供維生素和礦物質(zhì)。水果應(yīng)去皮去核后蒸軟或直接研磨,避免加糖。柑橘類、芒果等易致敏水果建議1歲后嘗試。水果泥宜在兩餐之間少量給予,避免影響正餐進(jìn)食。

五、肉泥

雞肉泥、牛肉泥等動(dòng)物性輔食適合8個(gè)月以上寶寶,是鐵和鋅的重要來(lái)源。選擇瘦肉部分煮熟后打成細(xì)膩肉糜,初期可混合米糊食用。魚類應(yīng)選擇刺少的品種,確保完全去刺。肉類添加需從5克開(kāi)始逐步增加,注意觀察消化情況。

家長(zhǎng)需注意輔食應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,保證新鮮衛(wèi)生。每次只引入一種新食物,持續(xù)觀察3-5天無(wú)不良反應(yīng)后再添加另一種。避免添加鹽、糖等調(diào)味品,1歲前禁止食用蜂蜜。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。隨著寶寶成長(zhǎng),可逐步增加輔食顆粒度,幫助鍛煉咀嚼能力,為過(guò)渡到家庭飲食做準(zhǔn)備。

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