不甜的水果有哪些
關鍵詞：
水果
不甜的水果通常含糖量較低，適合控糖人群食用，常見種類包括牛油果、檸檬、西柚、番石榴、百香果。
1、牛油果：
牛油果的甜度極低，每100克僅含0.7克糖分，其脂肪含量高達15%，以單不飽和脂肪酸為主。這類水果適合制作沙拉或奶昔，搭配全麥面包可提升飽腹感。需注意每日攝入量控制在半個以內，避免熱量超標。
2、檸檬：
檸檬的有機酸含量高達5%，糖分僅2.5克/100克，維生素C含量是橙子的1.5倍。建議切片泡水飲用，水溫不超過60℃以防維生素流失。胃酸過多者應稀釋飲用，避免直接食用果肉刺激胃黏膜。
3、西柚：
西柚含糖量約7克/100克，富含柚皮苷可促進脂肪代謝。服藥期間需謹慎食用，其呋喃香豆素成分可能影響降壓藥、他汀類藥物的代謝。早餐時搭配燕麥食用，能延緩血糖上升速度。
4、番石榴：
番石榴糖分約8克/100克，膳食纖維含量是蘋果的3倍。果皮中的槲皮素具有抗氧化作用，建議洗凈后連皮食用。制作果蔬汁時可搭配芹菜，增強腸道蠕動效果。
5、百香果：
百香果含糖11克/100克，酸度掩蓋甜味感知。種子富含膳食纖維，沖泡時建議用溫水避免破壞活性物質。與無糖酸奶混合食用，可調節(jié)腸道菌群平衡。
低糖水果的日常攝入需結合個人體質調整，糖尿病患者每日總量建議控制在200克以內。牛油果可搭配三文魚補充ω-3脂肪酸，檸檬汁適合涼拌海鮮提升鐵吸收率。運動后選擇西柚補充電解質，番石榴切片作為加班零食替代糕點。存儲時注意檸檬需冷藏保鮮，百香果果肉可分裝冷凍保存三個月。特殊人群如腎病患者應控制高鉀水果攝入，孕婦避免空腹食用酸性水果。
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