老年人吃栗子有什么好處？老年人吃栗子的注意事項(xiàng)
關(guān)鍵詞：
老年人
吃零食不是年輕人的專利哦，老年人同樣喜歡吃零食，而且吃零食也有助于老年人保持健康。那么老年人適合吃什么零食呢？栗子就是其中之一。栗子通稱毛栗子，是我國(guó)特產(chǎn)，享有千果之王的美稱。栗子中含有約60%的糖、26%的淀粉、3.7%的蛋白質(zhì)和2%的脂肪，還含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素可以預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，板栗有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫等功能，十分適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥，特別適合老年人食用。
栗子的吃法主要有
(l)風(fēng)干栗子:用網(wǎng)袋把栗子掛在風(fēng)干上，每天吃15張票，吃的時(shí)候要慢慢咀嚼。可以治療老年腎損失，腰腿酸軟。
(2)栗粥:取栗栗子10個(gè)和米適量，煮成粥，也可以把栗子的風(fēng)干磨成粉，加入粥，加入適量的糖吃。補(bǔ)腎氣，強(qiáng)筋骨，治腰腿無(wú)力。
(3)糖水栗:取栗30個(gè)，加水煮，加入適量糖吃，可治療人體虛弱、四肢酸軟、跌倒損傷、淤血腫痛。
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