骨折后吃什么食物有助恢復(fù) 老年人骨折應(yīng)該怎么辦
老年人由于年齡的增長，骨骼中的鈣流失，容易形成骨質(zhì)疏松癥。此外，老年人腿腳不便，很容易發(fā)生骨折事故。老年人的骨折恢復(fù)比年輕人要長，所以除了服藥和必要的治療外，飲食也應(yīng)該得到更多的調(diào)節(jié)。
骨折后1~2周1:此時(shí)骨折部位瘀血腫脹，經(jīng)絡(luò)堵塞，氣血阻滯，本期注意活血化瘀，行氣消散?；颊吖钦鄄课惶弁?，食欲和胃腸功能減少，飲食應(yīng)清淡開胃、易消化、易吸收食物，如蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，優(yōu)先蒸燉，避免油炸燉酸、熱、油膩食物。至于大豆骨湯，屬于脂肪營養(yǎng)的范疇，脂肪含量高，不易消化吸收，有誘發(fā)大便干燥的嫌疑?，F(xiàn)階段最好不要吃。
食療方：3710克，當(dāng)歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉并進(jìn)，每天1次，連續(xù)7~10天。
骨折后2~4周1:此時(shí)患者對骨折運(yùn)動(dòng)和填充有一定的適應(yīng)，骨折疼痛也有一定的緩解，由于充血和腫脹部位逐漸消退，食欲會(huì)逐漸恢復(fù)，所以此時(shí)飲食應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng)，以滿足骨痂生長的需要，可以在骨湯、雞、魚、雞蛋和動(dòng)物肝臟的早期食譜中，以提供更多的維生素A、D，鈣和蛋白質(zhì)。多吃富含維生素C的蔬菜，如青椒、西紅柿、莧菜、青菜、卷心菜、蘿卜等，以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。
2:食療方:當(dāng)歸10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時(shí)以上，湯肉共進(jìn)，連用兩周。三：骨折后5周以上
1.骨折瘀腫基本吸收，骨痂已開始生長，從骨痂轉(zhuǎn)化為骨組織?；颊呶缚诖箝_，飲食無禁忌。他們可以吃任何營養(yǎng)豐富的食物和富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的食物。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對此有很多研究，認(rèn)為這個(gè)食譜可以搭配老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚等。能喝的可以適當(dāng)喝杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
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