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蛋白粉和乳清蛋白粉的區(qū)別

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)言小筑
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關鍵詞: 蛋白粉 蛋白

蛋白粉和乳清蛋白粉同屬于蛋白粉,但是這兩者無論在營養(yǎng)價值,還是功效方面都有很大的區(qū)別。一般來說,乳清蛋白粉的營養(yǎng)價值要高于蛋白粉,自然乳清蛋白粉的價格相對來說也比較高,大家在日??梢愿鶕?jù)個人身體素質(zhì)以及個人身體吸收蛋白質(zhì)的速度來確定選擇食用蛋白粉還是乳清蛋白粉,下面為大家介紹一些蛋白粉和乳清蛋白粉的區(qū)別吧。

1.吸收速率不同

蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之處就是人體對于其吸收速率不同,一般來說乳清蛋白的吸收速率最快,半小時左右即可以吸收完畢。而蛋白粉的吸收速度相對來說比較慢,需要兩個小時左右才能夠完成吸收過程,同時乳清蛋白反從胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多運動員在進行比賽之后,自身的肌肉處于一個缺乏營養(yǎng)物質(zhì)的情況,這時候就可以食用乳清蛋白粉,可以使自身肌肉快速恢復。

2.營養(yǎng)價值不同

相比較而言,乳清蛋白粉的營養(yǎng)價值也要明顯高于普通蛋白粉,乳清蛋白粉是采用先進的工藝從牛奶中提取出來的珍貴蛋白質(zhì),以其純度高,吸收率高被人們廣泛推崇,同時其中也富含有多種氨基酸,非常容易被人體消化吸收利用,而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相對來說比較少。乳清蛋白粉中也富含天然支鏈氨基酸,這種物質(zhì)有助于延緩運動疲勞,降低自身肌肉損傷程度,對于改善自身出現(xiàn)的運動后肌肉疼痛問題調(diào)理效果也非常不錯。

3.價格不同

正是基于乳清蛋白粉和蛋白粉的營養(yǎng)功效的不同,乳清蛋白粉的價格要明顯高于普通的蛋白粉。而且不同品牌,不同品質(zhì)的蛋白粉價格都會有所不同,而且乳清蛋白粉與他們粉的制作方法也不一樣。一般來說,乳清蛋白粉的價格大約在200元每盒左右,蛋白粉的價格在幾十元左右,或者是100元左右。大家在日??梢赃x購乳清蛋白粉,可以更好的補充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。

以上內(nèi)容詳細的為大家介紹了蛋白粉和乳清蛋白粉的區(qū)別有哪些的相關內(nèi)容。在日常補充體內(nèi)所需要的蛋白粉也有助于提高個人的身體素質(zhì),女性朋友食用蛋白粉也可以達到很好的美容養(yǎng)顏的功效,可以為女性朋友省下很多不必要的購買化妝品的費用支出,對個人的身體健康更是大有裨益。建議大家在日常都可以根據(jù)個人的身體素質(zhì)酌情食用蛋白質(zhì)粉。

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