1歲半寶寶1日三餐食譜需包含主食、蔬菜、肉類、水果等，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，主要有小米南瓜粥、西藍(lán)花雞肉泥、番茄雞蛋面、蘋果泥、胡蘿卜牛肉餅等。
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥適合作為早餐，小米富含B族維生素和膳食纖維，南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，有助于寶寶視力發(fā)育。將小米和南瓜洗凈后一起煮至軟爛，可適當(dāng)加入少量配方奶增加口感。注意南瓜需去皮去籽，避免寶寶吞咽困難。
2、西藍(lán)花雞肉泥
西藍(lán)花雞肉泥可作為午餐的蛋白質(zhì)來(lái)源，西藍(lán)花富含維生素C和鈣，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。將西藍(lán)花焯水后與煮熟的去骨雞胸肉一起打成泥狀，可加入少量橄欖油調(diào)味。初次添加時(shí)需觀察寶寶是否對(duì)雞肉過(guò)敏，建議從少量開始嘗試。
3、番茄雞蛋面
番茄雞蛋面是營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐選擇，番茄含有番茄紅素和維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂。將番茄去皮切碎炒軟后加入打散的雞蛋，最后拌入煮軟的嬰兒面條。面條需煮至軟爛，長(zhǎng)度不超過(guò)2厘米，防止寶寶噎住。
4、蘋果泥
蘋果泥適合作為下午加餐，蘋果富含果膠和多種維生素，有助于寶寶消化。選擇成熟蘋果去皮去核后蒸熟或直接刮泥，初次食用可加熱軟化。避免給寶寶食用生蘋果塊，1歲半寶寶咀嚼能力尚未完善，整塊水果可能造成窒息風(fēng)險(xiǎn)。
5、胡蘿卜牛肉餅
胡蘿卜牛肉餅可作為晚餐主食，胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，牛肉提供鐵和鋅等微量元素。將胡蘿卜蒸熟搗碎后與絞碎的牛肉混合，加入少量淀粉成型后煎熟。確保牛肉完全熟透，切成小塊方便寶寶抓握，搭配軟米飯食用更佳。
1歲半寶寶飲食需注意食材新鮮、烹調(diào)軟爛、少鹽少糖。每日奶量應(yīng)保持在500毫升左右，可安排在早晚各一次。新食材需單獨(dú)添加并觀察3天，確認(rèn)無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后再混合食用。避免給寶寶食用堅(jiān)果、果凍、整顆葡萄等高風(fēng)險(xiǎn)食物。保證寶寶進(jìn)食時(shí)有成人看護(hù)，培養(yǎng)固定就餐時(shí)間和自主進(jìn)食習(xí)慣。若出現(xiàn)食物過(guò)敏或消化不良癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。