靈芝和蟲草花可以一起煲湯，兩者搭配能增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)和抗氧化作用，適合體質(zhì)虛弱或需滋補(bǔ)的人群。
靈芝含有多糖和三萜類化合物，具有抗炎、抗腫瘤及調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，蟲草花富含蟲草素和腺苷，有助于改善呼吸系統(tǒng)功能和抗疲勞。兩者共同煲湯時，靈芝的苦味會被蟲草花的甘香中和，建議搭配瘦肉或雞肉以增加湯品的鮮味和蛋白質(zhì)含量。燉煮時間控制在1-2小時，避免高溫破壞有效成分。需注意靈芝每日用量不超過10克，蟲草花不超過5克，長期服用應(yīng)間隔1-2周。過敏體質(zhì)者首次食用需少量嘗試，孕婦及免疫亢進(jìn)人群慎用。
日常飲用靈芝蟲草花湯可搭配山藥、枸杞等平補(bǔ)食材，避免與辛辣刺激食物同食。每周飲用2-3次為宜，服用期間觀察是否有口干、上火等反應(yīng)，出現(xiàn)不適需停用。儲存時需將靈芝切片密封防潮，蟲草花避光保存，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍和用量。