榴蓮的營養(yǎng)價值通常比較高。
榴蓮是一種比較常見的熱帶水果，其中含有豐富的維生素、鉀、鐵、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，具有較高的營養(yǎng)價值。適當食用榴蓮，一般可以補充身體所需要的多種營養(yǎng)，有利于提高自身的抵抗力，增強體質(zhì)，對身體有一定好處；同時，榴蓮當中的礦物質(zhì)還可以幫助維持體內(nèi)血壓水平，從而促進心臟的健康以及身體血液循環(huán)。
應注意適量食用榴蓮，避免一次性攝入過多從而產(chǎn)生不適癥狀，如腹瀉、腹痛、腹脹等，不利于身體健康。此外，如果本身對榴蓮過敏患者屬于易過敏體質(zhì)，則應避免食用，以免出現(xiàn)過敏反應，如皮膚紅腫、瘙癢等，不利于身體健康。