桑葉茶一般無明顯副作用，但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應(yīng)。桑葉茶含有黃酮類、生物堿等活性成分，常用于輔助調(diào)節(jié)血糖、血脂，飲用時(shí)需注意個(gè)體差異及適量原則。
桑葉茶的主要成分為桑葉多糖、1-脫氧野尻霉素等，對(duì)健康人群而言，每日飲用10-15克干桑葉沖泡的茶飲通常安全。其降糖作用可能引起低血糖反應(yīng)，糖尿病患者聯(lián)合用藥時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化。胃腸功能較弱者空腹飲用可能誘發(fā)輕微腹脹或腹瀉，建議餐后飲用并控制濃度。少數(shù)體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等過敏癥狀，初次飲用可少量測(cè)試耐受性。桑葉中的綠原酸等成分可能影響鐵元素吸收，長(zhǎng)期大量飲用者需注意膳食補(bǔ)鐵。
飲用桑葉茶期間應(yīng)避免同時(shí)服用降壓藥或降糖藥，防止藥效疊加。孕婦、哺乳期女性及低血壓人群慎用，兒童飲用須咨詢醫(yī)師。建議選擇正規(guī)渠道的無污染桑葉原料，避免農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。沖泡時(shí)水溫不宜超過80攝氏度，以保留有效成分。若出現(xiàn)頭暈、心悸等異常反應(yīng)，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。