吃堿水粽子通常對(duì)人身體沒(méi)有害，建議適量吃，對(duì)身體健康有利。
堿水粽子是用堿水、糯米、粽葉等制成的食物，經(jīng)過(guò)堿水浸泡之后，粽子的口感更加軟糯，可以增強(qiáng)食欲，有利于維持日常生活。通常適量吃不會(huì)對(duì)身體造成危害，堿水粽子中的堿性物質(zhì)比較少，一般不會(huì)在身體中聚積過(guò)多，影響健康。堿水粽子中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分比較多，能夠?yàn)樯眢w增強(qiáng)體質(zhì)，降低出現(xiàn)疾病的概率；還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能，增強(qiáng)身體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。
但堿水粽子中的糖分含量比較高，建議避免吃得過(guò)多，以免身體出現(xiàn)消化不良、糖尿病等，危害身體健康。