佛手果的吃法有生吃、榨汁，佛手果的禁忌有對其成分過敏者禁食、脾胃虛寒者禁食。具體分析如下：
一、吃法
1.生吃：佛手果可以生吃，直接剝開后即可食用。其果肉柔軟多汁，口感清爽，味道酸甜可口。
2.榨汁：佛手果除了可以生吃外，還可以榨成汁飲用，需要將佛手果與適量的水放入榨汁機中，榨出果汁。
二、禁忌
1.對其成分過敏者禁食：佛手果的主要成分有膳食纖維、維生素、微量元素等，若對其成分過敏，則不宜食用佛手果，否則可能會引發(fā)過敏性反應。
2.脾胃虛寒者禁食：佛手果屬于涼性水果，容易引發(fā)脾胃虛寒、困倦乏力、四肢冰冷、腹瀉等癥狀。因此脾胃虛寒者應該避免食用佛手果。
若在食用佛手果后身體出現(xiàn)不適，建議及時就醫(yī)。