牛蒡茶可能有助于輔助調(diào)節(jié)血壓和血糖，但無法替代藥物治療。其作用主要與牛蒡中的膳食纖維、菊糖等成分有關(guān)，適合作為健康飲食的一部分。
牛蒡茶含有豐富的膳食纖維和菊糖，膳食纖維能延緩胃腸對糖分的吸收，可能幫助穩(wěn)定餐后血糖波動。菊糖作為一種益生元，可能通過調(diào)節(jié)腸道菌群間接影響代謝。牛蒡中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，可能對血管內(nèi)皮功能產(chǎn)生積極影響。飲用牛蒡茶時需注意避免空腹，可能引起胃腸不適。長期飲用者應(yīng)定期監(jiān)測血壓和血糖水平。
高血壓或糖尿病患者若僅依賴牛蒡茶而不規(guī)范用藥，可能導(dǎo)致病情控制不佳。合并腎功能異常者需謹(jǐn)慎，牛蒡中鉀含量較高可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。部分人群飲用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢。牛蒡茶與降糖藥聯(lián)用可能增強藥效，需警惕低血糖風(fēng)險。沖泡濃度過高可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹痛或腹瀉。
建議高血壓和糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下將牛蒡茶作為膳食補充，每日飲用1-2杯為宜，避免與藥物同服。選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的牛蒡茶，沖泡時間控制在5分鐘內(nèi)以減少鞣酸析出。同時保持低鹽低糖飲食，每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動，定期監(jiān)測血壓血糖指標(biāo)。若出現(xiàn)心慌、出汗等低血糖癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。儲存時需密封避光，防止有效成分氧化失效。