蒸橙子可以輔助緩解咳嗽癥狀，具體做法為將橙子頂部切開后撒鹽蒸制。蒸橙子可能通過其含有的揮發(fā)油成分舒緩咽喉刺激，適合風(fēng)寒型咳嗽或干咳人群短期使用。
選擇新鮮橙子洗凈后，用刀在頂部五分之一處切開形成蓋狀，果肉表面均勻撒少量食鹽并用叉子戳孔幫助滲透。將橙子放入碗中蓋回頂部，隔水蒸10-15分鐘至果皮變軟，取出后去皮食用果肉及湯汁。該方法利用橙皮中的橙皮油和那可汀等成分，可能有助于稀釋痰液并抑制咳嗽反射。需注意蒸制時間不宜過長以免破壞有效成分，食用時避免溫度過高刺激咽喉。合并細(xì)菌感染或過敏因素導(dǎo)致的咳嗽，該方法效果有限。
咳嗽持續(xù)超過一周或伴隨發(fā)熱、膿痰等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)排查肺炎、支氣管炎等疾病。日常需保持室內(nèi)濕度在50%-60%，避免接觸冷空氣及油煙刺激。糖尿病患者需控制食用量，胃食管反流患者睡前兩小時不宜食用。兒童食用前家長需確認(rèn)無果肉殘留過熱風(fēng)險，過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試。