人參、苦瓜、蕎麥、桑葉片等食物可能對輔助調(diào)節(jié)血糖有一定作用，但無法替代藥物治療。血糖控制需結(jié)合飲食管理、運動干預(yù)及規(guī)范用藥。
人參中的皂苷成分可能通過促進胰島素分泌或改善胰島素抵抗輔助調(diào)節(jié)血糖，但過量服用可能導(dǎo)致心悸等不良反應(yīng)。苦瓜富含苦瓜多糖和類胰島素物質(zhì)，動物實驗顯示其提取物具有降糖潛力，但人體吸收率有限且需長期食用。蕎麥的蘆丁和膳食纖維可延緩碳水化合物吸收，適合作為糖尿病患者的谷物替代品。桑葉中的生物堿可能抑制糖苷酶活性減少葡萄糖吸收，但臨床證據(jù)尚不充分。上述食物均需在控制總量的前提下適量攝入，避免與降糖藥物疊加使用引發(fā)低血糖風(fēng)險。
糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化控糖方案，定期監(jiān)測血糖變化。日常飲食建議選擇低升糖指數(shù)食物，如全谷物、綠葉菜等，配合每周150分鐘中等強度運動。避免空腹食用高膳食纖維食物導(dǎo)致胃腸不適，烹飪時減少油鹽用量。若出現(xiàn)頭暈、出汗等低血糖癥狀需及時補充糖分并就醫(yī)調(diào)整治療方案。