桑葚子指桑葚。一般情況下，黃精和桑葚泡水的功效與作用有滋陰潤(rùn)肺、健脾益胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、烏發(fā)養(yǎng)顏等。具體分析如下：
1、滋陰潤(rùn)肺：黃精甘平質(zhì)潤(rùn)，桑葚含有糖分、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者泡水能滋陰潤(rùn)肺，宜用于治療咳嗽日久、虛勞久咳、干咳少痰、短氣乏力等癥狀。
2、健脾益胃：黃精歸脾，能健脾消食，桑葚含有人體必需的氨基酸、總糖、礦物質(zhì)等成分，黃精和桑葚泡水能一定程度上緩解脾胃虛弱所引起的食欲不振的癥狀。
3、生津止渴：黃精和桑葚含有大量的糖分，能刺激唾液分泌，起到生津潤(rùn)燥的作用。
4、潤(rùn)腸通便：黃精能健脾開胃，桑葚含有較多的膳食纖維，將黃精和桑葚泡水喝能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，起到潤(rùn)腸通便的功效。
5、烏發(fā)養(yǎng)顏：黃精和桑葚含有的多糖有助于黑色素的合成，起到烏發(fā)的作用。而桑葚富含維生素C，能清除自由基，起到抗氧化的作用，改善皮膚。
用黃精和桑葚泡水雖有較多的功效和作用，但應(yīng)適量飲用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起不良反應(yīng)。