甲狀腺功能減退癥患者應(yīng)避免過量食用致甲狀腺腫食物、高碘食物、高脂肪食物、精制糖類及酒精飲品。
致甲狀腺腫食物包括卷心菜、西蘭花、蘿卜等十字花科蔬菜,這類食物含硫苷水解產(chǎn)物,可能競爭性抑制甲狀腺過氧化物酶活性。高碘食物如海帶、紫菜等藻類,過量碘攝入會抑制甲狀腺激素合成,加重甲狀腺功能紊亂。動物內(nèi)臟、肥肉等高脂肪食物代謝緩慢,可能加重甲減患者的血脂異常。蛋糕、含糖飲料等精制糖類會快速升高血糖,增加胰島素抵抗風(fēng)險。啤酒、白酒等酒精飲品可能干擾甲狀腺激素替代藥物的吸收,并加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
建議選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類、蛋類,搭配藜麥、燕麥等全谷物,每日保證新鮮綠葉蔬菜攝入。烹飪宜采用蒸煮方式,避免油炸??蛇m量食用富含硒元素的巴西堅果、牡蠣等食物,有助于甲狀腺激素轉(zhuǎn)化。注意監(jiān)測體重變化,定期復(fù)查甲狀腺功能指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食方案。出現(xiàn)乏力加重、體重異常增加等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)。