1歲寶寶可以吃米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、雞蛋黃等輔食。1歲寶寶的消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育完善，可以嘗試更多種類的食物，但需要注意食物的質地和營養(yǎng)均衡。
1、米粉
米粉是1歲寶寶常見的輔食之一，容易消化且富含碳水化合物?？梢赃x擇強化鐵的嬰兒米粉，有助于預防缺鐵性貧血。初次添加時可將米粉調成稀糊狀，逐漸增加稠度。避免選擇含糖量高的米粉，以免影響寶寶的口味偏好。
2、蔬菜泥
胡蘿卜泥、南瓜泥、土豆泥等蔬菜泥適合1歲寶寶食用。蔬菜富含維生素和膳食纖維，有助于寶寶生長發(fā)育。制作時應將蔬菜蒸熟后搗成泥狀，確保質地細膩。初次添加單一蔬菜泥，觀察3-5天無過敏反應后再嘗試其他種類。
3、水果泥
蘋果泥、香蕉泥、梨泥等水果泥可為1歲寶寶提供天然維生素和礦物質。水果應選擇成熟柔軟的品種，去皮去核后搗成泥狀。避免給1歲寶寶食用酸性較強或容易引起過敏的水果如柑橘、草莓等。
4、肉泥
雞肉泥、牛肉泥等動物性食物可為1歲寶寶提供優(yōu)質蛋白和鐵元素。肉類應選擇瘦肉部分，煮熟后打成細膩的泥狀。初次添加應從少量開始，觀察寶寶消化情況?？蓪⑷饽嗯c蔬菜泥混合，增加營養(yǎng)和口感多樣性。
5、雞蛋黃
1歲寶寶可以嘗試添加煮熟的雞蛋黃，富含卵磷脂和鐵元素。初次添加應從1/4個蛋黃開始，逐漸增加至半個。蛋白部分容易引起過敏，建議1歲后再嘗試。雞蛋應完全煮熟，避免半生不熟的狀態(tài)。
為1歲寶寶添加輔食時，家長需注意每次只引入一種新食物，觀察3-5天無不良反應后再嘗試下一種。食物應保持原味，不添加鹽、糖等調味品。確保輔食質地細膩柔軟，避免大塊或堅硬食物造成窒息風險。合理安排輔食與奶類的比例，保證寶寶獲得全面營養(yǎng)。如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀，應及時停止該食物并咨詢醫(yī)生。