橘子皮泡水喝有助于促進消化、緩解咳嗽、改善食欲不振等作用。橘子皮含有揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分，合理使用可發(fā)揮一定保健效果。
1、促進消化
橘子皮中的揮發(fā)油能刺激胃腸蠕動，幫助分解食物中的脂肪。對于飯后腹脹或消化不良的人群，適量飲用橘子皮水可減輕胃部不適。需注意避免空腹飲用，以免刺激胃黏膜。
2、緩解咳嗽
橘子皮含有的檸檬烯等成分具有祛痰作用，對風寒引起的輕微咳嗽可能有一定緩解效果?？膳c少量蜂蜜搭配飲用，但嚴重呼吸道感染或持續(xù)咳嗽需及時就醫(yī)。
3、改善食欲
橘子皮的特殊芳香能通過嗅覺刺激消化液分泌，對夏季食欲減退或病后恢復期人群有幫助。建議選用新鮮無霉變的橘皮，煮沸后晾至溫熱飲用。
4、調(diào)節(jié)情緒
橘子皮散發(fā)的柑橘香氣可能通過嗅覺神經(jīng)影響大腦邊緣系統(tǒng)，產(chǎn)生輕微鎮(zhèn)靜作用。情緒焦慮時飲用溫熱的橘子皮水，可作為輔助放松手段。
5、補充微量營養(yǎng)素
橘子皮含有維生素C、B族維生素及鉀、鈣等礦物質(zhì)，泡水后部分水溶性成分可析出。但無法替代均衡飲食，僅能作為日常飲水的風味補充。
使用橘子皮泡水時應(yīng)徹底清洗表皮農(nóng)藥殘留，新鮮橘皮每日用量建議不超過10克。體質(zhì)偏熱者長期飲用可能引發(fā)口干，孕婦及胃潰瘍患者慎用。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適需立即停用，儲存時需保持干燥以防霉變。日常飲用可搭配紅棗或生姜以中和寒性，但不宜與降脂藥物同服。