一般喝皇菊還是胎菊需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求決定，皇菊更適合養(yǎng)肝明目，胎菊更適宜清熱降火。
皇菊和胎菊均屬菊花品種，但功效側(cè)重不同。皇菊朵型飽滿，花瓣層疊，沖泡后湯色金黃透亮，含有較多黃酮類物質(zhì)和揮發(fā)油，對(duì)緩解視疲勞、調(diào)節(jié)血壓有一定幫助，適合長(zhǎng)期用眼過度或中老年人群飲用。胎菊為杭白菊未開放的花蕾，形態(tài)小巧緊實(shí)，味道清冽微苦，富含綠原酸和菊苷，解暑降溫效果顯著，更適合夏季飲用或體質(zhì)偏熱者日常調(diào)理。
皇菊性味相對(duì)平和，久泡不易苦澀，可搭配枸杞紅棗增強(qiáng)滋補(bǔ)效果，但過量飲用可能引起胃腸不適。胎菊寒涼屬性更明顯，清熱力強(qiáng)但不宜空腹飲用，體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能加重手腳冰涼癥狀。兩者均含鞣酸成分，避免與含鐵劑藥物同服，隔夜菊茶易變質(zhì)不建議飲用。
選擇時(shí)需結(jié)合自身癥狀，肝火旺盛易長(zhǎng)痘者可優(yōu)先胎菊，電腦族或三高人群適合皇菊。無論哪種菊花，每日用量控制在5-8朵為宜，持續(xù)飲用2周后建議停用3-5天。孕婦及糖尿病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，出現(xiàn)腹瀉或皮膚過敏需立即停用。