常溫母乳不建議二次加熱。母乳在常溫下存放時(shí)間超過2小時(shí)后容易滋生細(xì)菌,反復(fù)加熱會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分并增加變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
母乳中的免疫球蛋白和活性酶對(duì)溫度敏感,初次加熱后若未及時(shí)飲用,再次加熱會(huì)導(dǎo)致這些成分進(jìn)一步降解。常溫環(huán)境下細(xì)菌繁殖速度加快,二次加熱可能無法完全殺滅已產(chǎn)生的微生物。母乳中的脂肪在反復(fù)加熱過程中容易氧化,可能引起嬰兒胃腸不適。儲(chǔ)存后的母乳若出現(xiàn)分層或異味,即使加熱也不應(yīng)繼續(xù)使用。
特殊情況下如需短暫保存加熱后的母乳,應(yīng)密封后立即放入冰箱冷藏,并在4小時(shí)內(nèi)使用完畢。冷藏后的母乳只能加熱一次,且需使用溫水隔水加熱至40攝氏度以下。超過24小時(shí)未使用的冷藏母乳必須丟棄,冷凍母乳解凍后也禁止二次冷凍或加熱。
建議按需取用母乳,每次加熱量以嬰兒?jiǎn)未物嬘昧繛闇?zhǔn)。使用專用儲(chǔ)奶袋密封保存,標(biāo)注擠奶時(shí)間。加熱前檢查母乳狀態(tài),出現(xiàn)絮狀物或酸味應(yīng)立即停止使用。哺乳期母親需保持飲食均衡,適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白和水分?jǐn)z入,避免進(jìn)食可能引起嬰兒過敏的食物。定期清潔吸奶器和儲(chǔ)奶容器,存放時(shí)注意環(huán)境溫度變化。
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