決明子和枸杞泡水喝具有清肝明目、潤腸通便、滋補(bǔ)肝腎等功效,適合用眼過度、便秘及肝腎陰虛人群飲用。
決明子性微寒,歸肝經(jīng),能清泄肝火,緩解目赤腫痛、視物模糊;枸杞含玉米黃質(zhì)和葉黃素,可過濾藍(lán)光保護(hù)視網(wǎng)膜。兩者合用對長期用眼人群尤為適宜。
決明子含大黃酚、蒽醌苷類物質(zhì),能刺激腸蠕動,改善大便干結(jié)。搭配枸杞的膳食纖維,可溫和緩解功能性便秘,但腹瀉者慎用。
枸杞多糖和甜菜堿能修復(fù)肝細(xì)胞,決明子可降低轉(zhuǎn)氨酶。二者協(xié)同作用有助于改善肝腎陰虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等癥狀。
決明子中的橙黃決明素能抑制膽固醇吸收,枸杞多糖可降低低密度脂蛋白。長期飲用對輕度血脂異常有一定輔助調(diào)節(jié)作用。
枸杞含枸杞多糖、β-胡蘿卜素,決明子含決明子苷,均具有清除自由基的作用,可延緩細(xì)胞氧化損傷,適合中老年人日常保健。
建議每日用量為決明子5-10克、枸杞10-15克,沸水沖泡10分鐘后飲用,連續(xù)飲用不宜超過1個月。脾胃虛寒者應(yīng)減少決明子用量,孕婦及低血壓人群慎用。飲用期間若出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適需立即停用,高血壓、糖尿病患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。
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