維生素B12缺乏可能導致貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損害等癥狀,常見原因包括吸收障礙、飲食攝入不足、胃腸疾病等。維生素B12缺乏可通過調(diào)整飲食、口服補充劑、注射治療等方式改善。
維生素B12吸收障礙可能與內(nèi)因子缺乏、胃腸手術(shù)后結(jié)構(gòu)改變等因素有關(guān)。內(nèi)因子由胃壁細胞分泌,與維生素B12結(jié)合后在小腸末端吸收。胃切除術(shù)后或萎縮性胃炎患者可能因內(nèi)因子不足導致吸收障礙。這類患者通常需要定期監(jiān)測血清維生素B12水平,醫(yī)生可能建議長期注射維生素B12注射液或口服甲鈷胺片進行替代治療。
長期嚴格素食者或營養(yǎng)不良人群易出現(xiàn)維生素B12攝入不足。維生素B12主要存在于動物肝臟、魚類、蛋類等食物中,植物性食物幾乎不含活性維生素B12。對于飲食攝入不足者,可增加富含維生素B12的食物,如每天食用100克牛肉可提供約2微克維生素B12。必要時可在醫(yī)生指導下服用維生素B12片或復合維生素補充劑。
克羅恩病、乳糜瀉等慢性胃腸疾病可能影響維生素B12的吸收。這些疾病常伴隨腹瀉、腹痛等癥狀,導致營養(yǎng)物質(zhì)吸收面積減少。治療原發(fā)疾病的同時,醫(yī)生可能開具維生素B12腸溶片或注射用羥鈷胺,并定期檢查血紅蛋白和血清維生素B12濃度。嚴重吸收不良患者可能需要每月注射維生素B12注射液。
長期使用質(zhì)子泵抑制劑如奧美拉唑腸溶膠囊、H2受體拮抗劑如雷尼替丁膠囊可能減少胃酸分泌,影響食物中維生素B12的釋放。二甲雙胍片也可能干擾維生素B12的吸收。使用這些藥物期間應(yīng)定期檢測維生素B12水平,必要時在醫(yī)生指導下調(diào)整用藥方案或補充維生素B12片。
極少數(shù)先天性維生素B12代謝障礙疾病如甲基丙二酸血癥可能影響維生素B12的利用。這類患者通常在嬰幼兒期就會出現(xiàn)嘔吐、肌張力低下等癥狀,需要終身大劑量注射維生素B12注射液治療。確診需通過基因檢測和尿液有機酸分析,治療需在??漆t(yī)生指導下進行。
預防維生素B12缺乏需保持均衡飲食,適量攝入動物性食物。中老年人、胃腸疾病患者等高危人群應(yīng)定期體檢,發(fā)現(xiàn)缺乏及時干預。出現(xiàn)手腳麻木、乏力等癥狀時應(yīng)盡早就醫(yī),避免神經(jīng)系統(tǒng)不可逆損傷。治療期間遵醫(yī)囑定期復查,不可自行調(diào)整用藥劑量。同時注意避免過度烹飪導致食物中維生素B12流失,肉類建議采用蒸煮等低溫烹調(diào)方式。
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