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蜂蜜有什么作用與功效

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蜂蜜具有潤腸通便、抗菌消炎、促進(jìn)傷口愈合、緩解咳嗽、提供能量等作用與功效。蜂蜜的主要成分包括葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)及活性酶等，其功效與食用方式、蜜源種類等因素相關(guān)。

1、潤腸通便

蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類可刺激胃腸蠕動，幫助改善功能性便秘。晨起空腹飲用溫水沖泡的蜂蜜水，有助于軟化大便。需注意糖尿病患者及一歲以下嬰兒不宜食用。

2、抗菌消炎

蜂蜜的高滲透壓及過氧化氫等成分能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物生長。外用于輕度燙傷或皮膚潰瘍時，可加速創(chuàng)面清潔。皮膚破損嚴(yán)重時需就醫(yī)處理。

3、促進(jìn)傷口愈合

蜂蜜中的葡萄糖氧化酶能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，同時提供濕潤環(huán)境促進(jìn)肉芽組織生長。臨床常用醫(yī)用級麥盧卡蜂蜜敷料輔助治療糖尿病足潰瘍。家庭使用應(yīng)選擇滅菌產(chǎn)品。

4、緩解咳嗽

蜂蜜的黏稠質(zhì)地可覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激性干咳癥狀。睡前口服5-10毫升枇杷蜜對兒童上呼吸道感染引發(fā)的咳嗽有緩解作用。細(xì)菌性感染需配合抗生素治療。

5、提供能量

蜂蜜中葡萄糖和果糖可直接被人體吸收，快速補(bǔ)充運動后消耗的糖原。登山或長跑前食用20-30克棗花蜜可預(yù)防低血糖。日常攝入量建議控制在25克以內(nèi)。

蜂蜜需用60℃以下溫水沖泡以避免破壞活性成分，建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的成熟蜜。慢性胃炎患者應(yīng)避免空腹食用，過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹等反應(yīng)。儲存時應(yīng)密封避光，結(jié)晶屬于正常物理現(xiàn)象不影響品質(zhì)。出現(xiàn)腹瀉或血糖波動等異常情況應(yīng)及時停用并咨詢醫(yī)生。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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