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蜂蜜作用和功效

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蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、抗菌消炎、促進(jìn)傷口愈合、緩解咳嗽、補(bǔ)充能量等功效。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有助于改善健康狀況。

1、潤(rùn)腸通便

蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類物質(zhì)能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。對(duì)于習(xí)慣性便秘人群，晨起空腹飲用溫水沖泡的蜂蜜水有助于促進(jìn)排便。但糖尿病患者及一歲以下嬰兒不宜食用。

2、抗菌消炎

蜂蜜的滲透壓和高酸度環(huán)境能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物生長(zhǎng)。臨床中常用于輔助處理小面積燙傷或皮膚潰瘍，可直接涂抹于清潔后的創(chuàng)面，但深度創(chuàng)傷需就醫(yī)處理。

3、促進(jìn)傷口愈合

蜂蜜含有的過(guò)氧化氫和酚類化合物具有抗氧化作用，能加速表皮細(xì)胞再生。對(duì)于淺表性皮膚損傷，每日涂抹醫(yī)用級(jí)蜂蜜敷料可減少瘢痕形成，但合并感染時(shí)需配合抗生素治療。

4、緩解咳嗽

蜂蜜能覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層，減輕刺激性干咳癥狀。兒童夜間咳嗽時(shí)，睡前服用2.5毫升蜂蜜比部分止咳糖漿效果更顯著，但禁止用于一歲以下嬰兒以防肉毒桿菌中毒。

5、補(bǔ)充能量

蜂蜜中葡萄糖和果糖能快速被人體吸收利用，適合運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量。將蜂蜜與全麥面包搭配食用可延緩血糖波動(dòng)，但每日攝入量不宜超過(guò)50克以避免熱量過(guò)剩。

建議選擇未經(jīng)高溫加工的天然蜂蜜，開(kāi)封后冷藏保存。沖泡蜂蜜水溫不超過(guò)60攝氏度以防破壞活性成分。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用，出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢、呼吸困難需立即停用并就醫(yī)。日?？蓪⒎涿叟c檸檬片、生姜搭配增強(qiáng)保健效果，但不可替代藥物治療疾病。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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