陳皮白茶泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、抗氧化等功效,適合消化不良、咳嗽痰多及需抗衰老人群適量飲用。
陳皮含揮發(fā)油及黃酮類成分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解脘腹脹滿、食欲不振。白茶性涼可中和陳皮溫性,適合脾胃虛弱者飯后飲用,但胃酸過多者應(yīng)減少用量。
陳皮中的檸檬烯具有祛痰作用,搭配白茶多酚可減輕呼吸道炎癥。對痰濕咳嗽、咽喉異物感有輔助改善效果,風(fēng)寒咳嗽者可加生姜同泡。
白茶富含茶多酚和兒茶素,陳皮含橙皮苷,兩者協(xié)同清除自由基,延緩細(xì)胞老化。建議用80℃以下溫水沖泡以避免破壞活性成分。
陳皮中的川陳皮素與白茶茶多糖共同作用,可抑制膽固醇吸收,適合高脂血癥人群代茶飲,需連續(xù)飲用1-3個(gè)月見效。
白茶含適量咖啡因配合陳皮芳香醒脾,能緩解疲勞感。下午飲用200-300ml為宜,失眠者應(yīng)避免傍晚后服用。
飲用陳皮白茶時(shí)建議選用三年以上新會陳皮與白牡丹級白茶,沸水快速洗茶后沖泡3-5分鐘。每日不超過800ml,空腹及服藥前后1小時(shí)避免飲用。氣虛陰虛者需配伍西洋參,孕婦及胃潰瘍患者慎用。儲存時(shí)需密封防潮,避免陽光直射以保留有效成分。
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