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心梗注意哪些飲食

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心梗患者需注意低鹽低脂、高膳食纖維的飲食結(jié)構(gòu)，主要有控制鈉鹽攝入、限制飽和脂肪酸、增加全谷物攝入、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免高糖飲食等要點(diǎn)。

1、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量應(yīng)控制在3-5克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。過量鈉鹽會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)荷?？蛇x擇新鮮蔬菜、香草香料替代鹽調(diào)味，烹飪時(shí)使用限鹽勺定量。

2、限制飽和脂肪酸

減少動(dòng)物油脂、黃油、椰子油等飽和脂肪攝入，每日烹調(diào)油用量不超過25克。優(yōu)先選擇橄欖油、茶籽油等富含單不飽和脂肪酸的植物油。避免油炸食品及動(dòng)物內(nèi)臟，可降低血液黏稠度。

3、增加全谷物攝入

每日應(yīng)攝入100-150克燕麥、糙米、蕎麥等全谷物。其富含的B族維生素和膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血脂代謝?？蓪⒕酌酌嫣鎿Q為雜糧飯，搭配豆類增強(qiáng)飽腹感。

4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚類、禽肉、大豆等低脂蛋白來源，每周至少食用2-3次深海魚。三文魚、鯖魚富含的ω-3脂肪酸具有抗炎作用。避免紅肉及帶皮禽肉，烹調(diào)時(shí)去除可見脂肪。

5、避免高糖飲食

限制糕點(diǎn)、含糖飲料等添加糖攝入，每日添加糖不超過25克。高糖飲食易誘發(fā)胰島素抵抗，可選擇低升糖指數(shù)水果如蘋果、梨作為加餐。注意查看食品標(biāo)簽中的隱形糖含量。

心?；謴?fù)期建議采用少食多餐模式，每日分5-6次進(jìn)食以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。保持飲食規(guī)律性，避免過饑過飽?？蛇m量飲用淡綠茶，其含有的茶多酚有助于改善血管內(nèi)皮功能。同時(shí)需戒煙限酒，避免濃茶咖啡等刺激性飲品。定期監(jiān)測(cè)體重及腰圍變化，結(jié)合醫(yī)生指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)康復(fù)計(jì)劃，逐步建立可持續(xù)的心臟健康飲食習(xí)慣。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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