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奶花豆作用和有什么功效

患者:女,26歲

病情描述:
奶花豆作用和有什么功效
共1個回答
蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
有面部水腫的人確實很適合吃奶花豆,能在一定程度上消除水腫。奶花豆為家常菜蔬,能作為食物用于治療脾胃虛弱,水濕內(nèi)停所致食欲不振、便溏、腳氣病、水腫等。奶花豆種子所含的血球凝集素(PHA)是一種蛋白質(zhì)和多肽,不但可以凝聚人體的紅細(xì)胞、激活淋巴細(xì)胞胚形轉(zhuǎn)化,促進(jìn)有絲分裂,增加脫氧核糖核酸及其合成等作用。
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