陳云霞
副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院
指導(dǎo)意見(jiàn)：減肥人群最好不要吃餅干等零食。因?yàn)轱灨傻脑虾椭谱鬟^(guò)程使其含有很多的油脂及糖分，而且大部分餅干的原料是面粉，因此其碳水化合物含量也是非常豐富的，食用過(guò)多可能會(huì)造成體內(nèi)能量蓄積，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，是非常不利于肥胖人群控制體重的。如果長(zhǎng)期大量的食用餅干，甚至?xí)斐审w重的增加。對(duì)于肥胖人群，更應(yīng)該選擇一些膳食纖維含量豐富，且碳水化合物含量較低的食物，增加新鮮蔬菜及優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，并配合一定量的體育鍛煉，這樣才能夠達(dá)到健康減重的目的，使身體健康，不至于發(fā)生疾病。