

公衍民 主治醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院
孕婦可以適量食用巴旦木。巴旦木富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、膳食纖維及不飽和脂肪酸,有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康,但需注意過敏風險、食用量控制、加工方式選擇、個體耐受性等因素。
1、營養(yǎng)益處巴旦木含有豐富的維生素E和葉酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,其膳食纖維可緩解孕期便秘。
2、過敏風險部分孕婦可能對堅果過敏,首次食用應少量嘗試,觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適等反應。
3、食用量控制建議每日攝入量不超過20克,過量可能因高熱量導致體重增長過快,或引發(fā)胃腸脹氣。
4、加工方式選擇原味烘烤或無鹽添加的巴旦木,避免糖漬、油炸等深加工產(chǎn)品減少額外糖分和油脂攝入。
孕期飲食需保持多樣化,除巴旦木外可搭配其他堅果,出現(xiàn)過敏癥狀應立即停止食用并咨詢醫(yī)生。
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