熟地黃的功效與作用及食用方法
熟地黃具有滋陰補血、益精填髓的功效，主要用于肝腎陰虛、血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)等癥，可煎服或入丸散，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
一、滋陰補血
熟地黃甘溫質(zhì)潤，歸肝、腎經(jīng)，能補血養(yǎng)陰，適用于血虛引起的面色萎黃、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。常與當(dāng)歸、白芍配伍使用，如四物湯?，F(xiàn)代研究表明其多糖成分可促進(jìn)造血功能，但須注意脾虛濕盛者慎用。
二、益精填髓
熟地黃通過滋補腎陰改善精血不足導(dǎo)致的腰膝酸軟、耳鳴健忘。對更年期綜合征、骨質(zhì)疏松有輔助調(diào)理作用，常與山茱萸、山藥同用，如六味地黃丸。長期過量服用可能引起腹脹，建議間斷使用。
三、調(diào)經(jīng)止崩
熟地黃能改善因血虛或腎虛引起的月經(jīng)量少、閉經(jīng)或崩漏，常配伍阿膠、艾葉等藥物。對于功能性子宮出血患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用熟地黃炭加強(qiáng)止血效果，但實熱證患者不宜。
四、延緩衰老
熟地黃所含梓醇等成分具有抗氧化作用，可減輕自由基損傷，對老年癡呆、動脈硬化有潛在改善效果。日?？纱钆滂坭脚莶栾嬘?，每次3-5克為宜，連續(xù)服用不超過2個月。
五、增強(qiáng)免疫
熟地黃多糖能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體抗病能力，適合術(shù)后體虛、化療后白細(xì)胞減少者輔助調(diào)理。建議與黃芪配伍增強(qiáng)效果，但感冒發(fā)熱期間應(yīng)停用，避免閉門留寇。
食用熟地黃時可選擇煎湯、熬膏或研末入膳，每日用量6-12克為宜。陰虛火旺者宜配伍知母、黃柏，脾胃虛弱者可加陳皮、砂仁減膩。避免與蘿卜、蔥白同食影響藥效，服用期間忌食辛辣油膩。出現(xiàn)食欲減退、腹瀉時應(yīng)暫停使用，建議定期復(fù)查肝腎功能，慢性病患者用藥需遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
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