冬至?xí)r節(jié)養(yǎng)生總動(dòng)員：飲食養(yǎng)生應(yīng)溫補(bǔ)
關(guān)鍵詞：#養(yǎng)生#飲食養(yǎng)生
出診醫(yī)師：北京中醫(yī)醫(yī)院副高職稱王國(guó)瑋
今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)令“冬至”。冬至是冬天的第一個(gè)節(jié)令，上海人這幾天早已體會(huì)到溫度減少，寒氣襲人。從這一季節(jié)逐漸大自然主要表現(xiàn)為陰盛陽(yáng)衰，人體陽(yáng)氣也隨著非常容易遭受損害。
中醫(yī)學(xué)覺(jué)得，冬天是陰之氣頂峰，天地萬(wàn)物個(gè)人收藏之季。就人體來(lái)講，基礎(chǔ)代謝也處在相對(duì)性遲緩的水準(zhǔn)。因而中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬至養(yǎng)生要避冬就溫、維護(hù)陽(yáng)氣，使陽(yáng)陰相對(duì)性均衡。
現(xiàn)代科學(xué)覺(jué)得，冬天的低溫度自然環(huán)境非常容易引起人的心肌梗塞、血壓高、漫性阻塞性肺病，及其風(fēng)濕病的發(fā)病。一年當(dāng)中，嚴(yán)寒的冬天是人死亡的最高點(diǎn)。因而，冬至養(yǎng)生也是為了更好地預(yù)防傳染病的發(fā)病或者加劇，要從生活起居，身體精神全方位下手。
飲食養(yǎng)生應(yīng)清補(bǔ)
冬季天冷，人體生理學(xué)主題活動(dòng)必須大量的能源來(lái)保持。冬日食補(bǔ)是在我國(guó)數(shù)千年來(lái)用于預(yù)防疾病強(qiáng)身健體的傳統(tǒng)式。冬令進(jìn)補(bǔ)能使?fàn)I養(yǎng)元素轉(zhuǎn)換的動(dòng)能最大限度地存儲(chǔ)身體，滋潤(rùn)五臟。
中醫(yī)學(xué)覺(jué)得冬天相匹配人體的“腎”，而甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入腎，鹽味有滋補(bǔ)陰血等功效。
依據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的標(biāo)準(zhǔn)，冬天可適當(dāng)多吃些鹽味食品類，如紫菜、海菜和海蜇皮等。除此之外，還應(yīng)多吃濕熱護(hù)陽(yáng)之品以抵擋嚴(yán)寒，如牛肉、羊肉等，干桂圓、金絲柚、核桃仁、板栗、紅棗、淮山藥和黑木耳等。自然菜也不能少，如大豆、紅蘿卜、油菜子、介菜、莧菜等。冬天應(yīng)少吃嚴(yán)寒食材，如大閘蟹、海龍蝦、甜瓜和紅提。醫(yī)師藥方
冬天飲食療法因人有所不同的
飲食療法要依據(jù)每一個(gè)人體質(zhì)不一樣而不一樣。脾胃虛、氣血虛的人，主要表現(xiàn)為困乏、胸悶氣短、食欲不振、肚脹、排便偏稀、畏冷，可采用健脾益氣的食材。如檽米、紅棗、荷蘭豆、淮山藥、紅蘿卜、板栗等。
一些人到冬至之后四肢冰涼、畏冷，很早就把毛線衣、秋衣穿上了。中醫(yī)學(xué)覺(jué)得這大多數(shù)是陽(yáng)虛者，陽(yáng)氣不達(dá)四末(四肢)而致。飲食搭配可選牛肉、雞脯肉、羊肉、胡桃肉、紅棗和干桂圓等。
生活起居健康養(yǎng)生重防“寒”
早睡晚起 工薪族別經(jīng)常熬夜
立冬之后，“早臥晚睡，于己日光”是健康養(yǎng)生的關(guān)鍵層面。換句話說(shuō)人到寒冷的冬季要早睡晚起。早睡早起能夠養(yǎng)人體陽(yáng)氣，維持濕熱的身體。醒來(lái)時(shí)間最好是在太陽(yáng)出來(lái)之后，這時(shí)候人體陽(yáng)氣快速升高，血中腎上腺生長(zhǎng)激素的成分也慢慢上升，這時(shí)醒來(lái)，則保持清醒，機(jī)敏靈巧。但工薪族“晚睡”很有可能很艱難，這就需要盡可能保證“早睡早起”，不熬夜。
室內(nèi)溫度應(yīng)維持穩(wěn)定堅(jiān)持不懈開(kāi)窗通風(fēng)通氣假如室內(nèi)溫度過(guò)低，人感覺(jué)冷，則非常容易傷人體勐臘。溫度過(guò)高而室內(nèi)室外溫度差大，出門(mén)活動(dòng)易外感風(fēng)寒，得上發(fā)燒感冒。因此 室內(nèi)溫度應(yīng)維持在18到22℃中間為好。
但特別注意的是切勿閉緊窗門(mén)，要堅(jiān)持不懈開(kāi)窗通風(fēng)通氣，維持室內(nèi)空氣質(zhì)量流動(dòng)性。
醫(yī)師藥方
冬天防凍——從背、足開(kāi)始做起
中醫(yī)學(xué)覺(jué)得，后背是人體經(jīng)絡(luò)中，足太陽(yáng)光膀胱經(jīng)循行的關(guān)鍵位置。足太陽(yáng)光膀胱經(jīng)具備防御力風(fēng)邪入侵的功效。人一旦受涼，便會(huì)損害人體的陽(yáng)氣，發(fā)生上上呼吸道感染或陳疾發(fā)作、加劇等狀況。針對(duì)老年人、少年兒童和身患胃及十二腸潰瘍及其心血管病癥的人而言，暖背特別是在關(guān)鍵。
后背保暖方式:穿一件貼身的棉(羽絨服)吊帶背心就行。
民俗有一叫法，“寒從腳底起”。由于腳是人體比較遠(yuǎn)端，人體脂肪薄，保暖能力較差。中醫(yī)學(xué)覺(jué)得足部穴位和人內(nèi)臟器官密切相關(guān)，假如腳部著涼可造成發(fā)燒感冒、腹疼、腰腿疼、經(jīng)痛等疾病。
腳部保暖方式:一是穿好看的鞋子，防過(guò)緊、太松、過(guò)薄，棉襪以連襪褲為好。二是平常多主題活動(dòng)腳，以推動(dòng)部分血液循環(huán)系統(tǒng)；三是每天晚上用乳熱水泡腳，溫度以50至6零攝氏度為宜，能緩解疲勞，保暖防寒，有助于睡眠。
精神健康養(yǎng)生宜平靜
在冬天，大自然的蟄蟲(chóng)伏藏，用冬眠期情況深謀遠(yuǎn)慮，為明年春季的生機(jī)盎然做好充分的準(zhǔn)備。人體這時(shí)的新陳代謝也處在相對(duì)性遲緩階段，因而，冬至養(yǎng)生要緊緊圍繞“藏”?！安亍钡暮饩褪侨说蕉煲S持精神清靜。
操作步驟一是要能管控消極情緒。人都是會(huì)碰到不如意的事，要學(xué)好調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)情緒，做事節(jié)怒，泰然自若。針對(duì)抑郁癥心里的消極情緒，根據(jù)適度方法發(fā)泄出去，以維持心態(tài)平和。
二是多日曬。由于冬天天黑了得早，陽(yáng)光照射時(shí)間較短，也是非常容易令人造成輕度抑郁的一個(gè)緣故。當(dāng)夜晚來(lái)臨時(shí)性，人體大腦松果體的褪黑色素代謝提高，它能危害人的情緒，而陽(yáng)光照射能抑制此生長(zhǎng)激素的代謝。
飲食養(yǎng)生要保暖
冬天鍛練仍不能少。但冬季嚴(yán)寒，人的四肢比較肌肉僵硬，因此 鍛練前熱身活動(dòng)很重要。如屈伸身體、跑步、輕器材的小量訓(xùn)練，要使身體略微流汗后，再開(kāi)展高韌性的運(yùn)動(dòng)健身。
服裝要依據(jù)天氣狀況而定，以保暖防發(fā)燒感冒為主導(dǎo)。運(yùn)動(dòng)后要立即穿上衣服，以防受涼。
醫(yī)師藥方
鍛練要依據(jù)身體素質(zhì)年紀(jì)定新項(xiàng)目
有心血管病癥的人，應(yīng)嚴(yán)禁做運(yùn)動(dòng)過(guò)量，如打籃球、爬山等。身患呼吸道疾病的中老年，應(yīng)防止嚴(yán)寒的刺激性，健身運(yùn)動(dòng)應(yīng)在日照充裕時(shí)，繞開(kāi)遲早，以防引起疾病。老人更應(yīng)留意保暖。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：寶寶防暑降溫：奶蛋豆泥
