胃下垂病人吃什么食物好?
博禾醫(yī)生
胃下垂患者宜選擇易消化、高營養(yǎng)、體積小的食物,推薦流質(zhì)半流質(zhì)飲食、高蛋白低脂食物、富含膳食纖維的果蔬、少食多餐原則及避免刺激性食物。
胃下垂患者消化功能較弱,流質(zhì)或半流質(zhì)食物如米粥、藕粉、雞蛋羹能減輕胃部負(fù)擔(dān)。這類食物無需過多胃酸參與消化,可搭配山藥泥或南瓜糊增強(qiáng)營養(yǎng)密度,每日分5-6次進(jìn)食,單次攝入量控制在200ml以內(nèi)。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于維持肌肉張力,推薦魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂食材。清蒸鱸魚每餐100g提供約20g蛋白質(zhì),嫩豆腐可制成肉末豆腐羹,避免油炸或紅燒等重油烹調(diào)方式加重胃下垂癥狀。
選擇煮軟的胡蘿卜、菠菜等富含可溶性纖維的蔬菜,搭配蘋果泥或熟香蕉促進(jìn)腸道蠕動。需將蔬菜切碎后烹調(diào),每日蔬菜攝入量300g分次食用,避免生冷粗纖維食物引發(fā)腹脹。
采用3主餐+3加餐模式,主餐以軟米飯搭配上述蛋白質(zhì)和蔬菜,加餐可選擇脫脂酸奶150ml或全麥面包片1片。餐后保持坐姿30分鐘,禁止立即平臥防止食物反流。
嚴(yán)格避免辣椒、咖啡、碳酸飲料等刺激性食物,禁食年糕、粽子等糯米制品。酒精會松弛胃部韌帶,油炸食品延緩胃排空,均可能加重下垂程度,需終身戒除。
胃下垂患者需建立長期飲食管理計(jì)劃,每日保證1.5L溫水?dāng)z入,餐后配合溫和運(yùn)動如靠墻站立15分鐘??蛇M(jìn)行腹式呼吸訓(xùn)練增強(qiáng)膈肌力量,推薦平躺抬腿運(yùn)動每日2組,每組10次。營養(yǎng)補(bǔ)充可考慮復(fù)合維生素B族和益生菌制劑,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。定期監(jiān)測體重變化,出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或消瘦需及時復(fù)查胃部超聲。
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