茶漱口可以防止齲齒
關(guān)鍵詞：#齲齒
在我國(guó)，用茶葉防齲有很久的歷史。宋代蘇軾在《東坡集》中記載了用茶水漱口及飲茶防齲的實(shí)踐過(guò)程。近代以來(lái)，我國(guó)對(duì)茶葉防齲的研究也取得了滿意的效果。其機(jī)理如下：
茶葉含有氟元素有人收集國(guó)內(nèi)外38種茶葉并進(jìn)行測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，我國(guó)涪陵紅茶氟含量最高，其次是浙江天臺(tái)雨茶。同一品種的茶葉，粗茶氟含量比嫩茶高。試驗(yàn)表明，茶葉沖泡50分鐘后才能產(chǎn)生防齲作用。
茶葉含茶多酚測(cè)試表明，綠茶多酚含量高，具有較強(qiáng)的清除自由基作用和一定的抗菌活性，對(duì)齲齒的變形鏈球菌有很好的抑制作用。使用0.2%的茶多酚溶液刷牙、漱口，可以抑制菌斑。其優(yōu)點(diǎn)是
①能夠正確控制濃度和劑量。
②不含咖啡因。
③牙面色素沉著現(xiàn)象較輕。
茶葉中含有兒童茶素，兒童茶素具有一定的抗菌活性，因此兒童茶素濃度為0.2%~1%時(shí)，細(xì)菌的附著力和細(xì)菌總蛋白可以降低，減少細(xì)菌斑的形成量。具體來(lái)說(shuō)，用4克茶提取濃度為0.5%的茶，50分鐘后飲用、刷牙、漱口，起到安全有效的防齲作用。
喝粗茶容易受氟傷
什么都有兩重性，喝茶也是如此。飲茶型氟中毒是不應(yīng)發(fā)生的茶害。其臨床表現(xiàn)為氟牙癥、氟骨癥和尿氟增高癥。
飲茶型氟中毒是一個(gè)緩慢而難以察覺(jué)的過(guò)程，與飲茶習(xí)慣有關(guān)。茶的氟含量隨著葉齡的增加而增加，春天采摘的茶(嫩茶)的氟含量最低。磚茶、邊緣茶是用舊茶和茶梗加工而成的，經(jīng)過(guò)測(cè)試，氟含量是普通茶的100~200倍。磚茶、邊茶用沸水浸泡后，其中的氟會(huì)迅速溶解。我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)的居民幾乎每頓飯都要一起吃，容易使攝入體內(nèi)的氟超過(guò)正常范圍(>50mol/L或4mg/日)，導(dǎo)致慢性氟中毒。因此，為了防止茶型氟中毒，建議放棄喝老茶和粗茶的習(xí)慣。當(dāng)然，用浸泡過(guò)的老茶、粗茶水刷牙、漱口一種安全的防齲措施，值得提倡。
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