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補(bǔ)血吃什么 推薦7款補(bǔ)血菜譜

血液內(nèi)科編輯 健康領(lǐng)路人
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許多女性在冬天容易手腳冰冷。為什么他們的四肢冰冷,臉色不好?這可能是由于體內(nèi)血液不足造成的。如果你想恢復(fù)健康,補(bǔ)充血液是非常重要的。今天,小編將向大家介紹各種補(bǔ)血食譜。讓我們了解一下!

補(bǔ)血吃什么

第一:阿膠烏雞湯

材料:烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、龍眼、姜

練習(xí):清潔烏骨雞和瘦肉,然后切成塊備用,紅棗和龍眼是去除果核清潔備用。將烏骨雞和瘦肉放入沸水中漂白,去除血漬,然后取出瀝干水分。然后把所有的紅棗放在鍋里,用水慢慢燉兩個(gè)小時(shí),然后在鍋前加鹽。

二是豬肝土豆片

材料:豬肝、土豆、青椒、鹽、料酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、雞精、姜、洋蔥

做法:將所有食材準(zhǔn)備好后如豆去皮,然后切成菱形,浸泡在清水中,將豬肝和青紅椒切片備用。在準(zhǔn)備好的豬肝中加入調(diào)味料和淀粉,攪拌均勻。土豆片去除水分,然后放入沸水中焯水,取出放入冷水中,最后瀝干水分。將食用油和香料加入鍋中,然后加入白糖翻炒,最后加入其它食材。開鍋前加入雞精,這樣一塊色香味俱全的豬肝土豆片就做好了,不僅好吃,補(bǔ)血效果也很好。

第三:菠菜炒粉絲

材料:菠菜、粉絲、黃酒、姜、鹽、蔥、味精、芝麻油

練習(xí):首先,我們需要把菠菜和粉絲洗干凈,放進(jìn)鍋里,用沸水燙一下。把姜切成蔥,把蔥和姜放進(jìn)油鍋里,然后加入葡萄酒、湯、菠菜和粉絲,最后加入味精和鹽。

功效:菠菜含有大量的鐵和胡蘿卜,除了微量元素和維生素外,服用后不僅能補(bǔ)充血液,還能改善身體健康。粉絲們含有大量的膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和碳水化合物,其中鐵含量也很高。鐵有很好的血液補(bǔ)充作用,經(jīng)常服用也能促進(jìn)健康。

第四:辣椒油炒藕片

材料:蓮藕、生姜、鹽、胡麻油、醋和味精

做法:將生姜切碎,蓮藕去皮后,用清水洗凈,焯一下,最后將蓮藕去除,瀝干水分,晾干。在蓮藕片中加入各種調(diào)味品和姜末,最后在蓮藕片上加入胡麻油。

功效:蓮藕富含鐵,適合缺鐵性貧血患者。此外,蓮藕還含有大連植物蛋白、淀粉和維生素,能有效增強(qiáng)身體免疫力。

第五:五香茶葉蛋

材料:雞蛋、紅茶、生姜、蔥、醬油、八角、肉桂、鹽、白砂糖、料酒

練習(xí):在鍋里加入適量的水,然后把洗過的茶蛋放進(jìn)鍋里。十分鐘后,雞蛋就可以煮熟了。此時(shí),取出并放入冷水中,以去除雞蛋的外殼。把所有的材料放在一起,然后用棉布包裹起來,這樣你就可以把香料包裹起來。將香料包和雞蛋放入鍋中,加入適量的水,雞蛋最好切開,這樣味道更好。

功效:相信大家都很熟悉雞蛋。雞蛋含有大量有益健康的物質(zhì),其中鐵含量也很高。這個(gè)五香茶蛋也是很好的補(bǔ)血菜。

第六:木耳豬血湯

材料:木耳、豬血、鹽

練習(xí):將新鮮豬血切成塊,然后清洗真菌四小時(shí)備用。將兩種成分放入鍋中,然后加入水,用火煮沸,用小火燉,直到豬血塊漂浮,最后加入鹽。

功效:豬血含有大量的微量元素,黑木耳含有最多的鐵,所以兩種成分結(jié)合在一起后,血液補(bǔ)充效果更好。

第七:花生紅棗粥

材料:花生、紅棗、糯米、紅糖

做法:將花生放入鍋中,用清水煮沸,然后將花生和糯米放入鍋中,煮沸后加入紅棗,最后用小火慢慢煮成粥。鍋開始前,加入一些紅糖,這個(gè)食譜就完成了。

功效:糯米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)?;ㄉ写罅康牡鞍踪|(zhì),服用后記憶力會(huì)越來越好。我相信大家都知道紅棗有很好的補(bǔ)血作用。那么什么是補(bǔ)血蔬菜呢?花生紅棗粥是一個(gè)很好的選擇。

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