隨著現(xiàn)代生活方式、物質(zhì)生活水平的提高，以及飲食習(xí)慣、高血壓、糖尿病和遺傳因素的影響，一些人患有腦血管硬化。腦血管硬化是一種常見的臨床中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病。我們在遵循醫(yī)生的治療計劃時應(yīng)該注意什么？讓我們談?wù)勀X血管硬化適合吃什么。

1：腦血管硬化的人應(yīng)該多吃水果和蔬菜

有些人經(jīng)常每天吃肉，過量攝入大量蛋白質(zhì)和脂肪，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，從長遠來看，體重增加，體重增加，不僅給身體帶來負擔(dān)，而且增加高血壓、高脂血癥、糖尿病的風(fēng)險，甚至導(dǎo)致腦血管硬化的癥狀。這類人平時要控制油脂和肉類的攝入，多吃素菜和水果，調(diào)節(jié)飲食平衡，保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，達到營養(yǎng)均衡的效果。

2：控制鹽的攝入量

有些人口味咸，三餐中鹽的攝入量高于大多數(shù)人。事實上，對于腦血管硬化的人來說，他們應(yīng)該注意飲食，因為高鹽食物會加重血管硬化。

3：少吃高膽固醇食物，肉類食物可以是魚

一些高膽固醇食物，如豬肝、大腸、雞胗、豬肺、牛肚、蛋黃等。，應(yīng)盡量減少食用。當(dāng)人體長期膽固醇高于正常值時，會增加心腦血管阻塞的風(fēng)險，甚至導(dǎo)致心腦病和中風(fēng)。魚更適合腦血管硬化的人，因為它具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點。

4：控制白糖的攝入量。

平時要少喝含糖飲料或吃高糖食品，科學(xué)合理地調(diào)節(jié)一日三餐的營養(yǎng)平衡。

5：燕麥?zhǔn)沁@類人的優(yōu)良食材。

燕麥營養(yǎng)豐富，含有大量膳食纖維，有助于降低膽固醇和血脂，預(yù)防和控制肥胖，調(diào)節(jié)和恢復(fù)腦血管硬化。

6：黑木耳具有抗血栓作用。

腦血管硬化患者平時可多吃木耳。木耳富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣和鐵，一直被譽為“素中之肉”。木耳不僅是山珍美食，還可以入藥調(diào)理身心。木耳具有補血活血、潤肺、降血壓、抗癌等功效。黑木耳能補氣活血，具有抗血栓、降血脂、降血壓粘度的作用。是腦血管疾病患者的優(yōu)良食材。可以用黑木耳和洋蔥一起煮，做一道家常菜。這道菜譜不僅具有黑木耳的功效，還具有洋蔥的美味和營養(yǎng)。洋蔥被稱為“蔬菜皇后”，具有舒張血管、降血脂的作用，也是適合腦血管患者的優(yōu)良食物。

腦血管硬化患者最好選擇一些合適的有氧運動來鍛煉身心，如散步、騎自行車、體操、太極拳等。平時也要注意自我心理調(diào)節(jié)，保持平和愉快的心態(tài)，更有利于身心健康。