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補充維生素C有利于提高免疫力 補充維生素c可以預(yù)防什么病

疾病飲食編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞: 維生素c 維生素

季節(jié)變化引起的受涼、工作壓力過大、空氣污染PM2.5等都會引起免疫力低下,而一些微量營養(yǎng)素的缺乏,例如維生素C不足,會影響機體的免疫功能和抵抗傳染性疾病的能力。

人體對于維生素C的需求量并不是固定的,當(dāng)患病時,對維生素C的需求量都會有不同程度的提升,因此這時候更需要額外攝取高劑量的維生素C,如力度伸維生素C泡騰片,每日使用維生素C的可耐受最高劑量為1000毫克。高劑量的維生素C,可提高自身抗體和補體的水平,從而提高機體對疾病抵抗力和對寒冷的耐受力。

如何正確補充維生素c?

如檸檬、橙、橙、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中大多數(shù)綠葉蔬菜、甘藍(lán)、青椒等含有豐富的維生素c。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。

彌猴桃被稱為維生素c之王,其次是棗、木瓜蔬菜中的西紅柿和青椒含有豐富的維生素c。建議每天吃250克以上,不要擔(dān)心吃得太多。維生素c是水溶性要素,過剩的維生素c排出尿液和汗水。正因為它的易流失性,所以要天天堅持食用,而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。

除了補充維生素c外,還應(yīng)盡量減少維生素c的流失!

現(xiàn)代家庭一般都有冰箱,很多人喜歡買大量的水果放進(jìn)去,但是因為水果的保管時間越長,維生素c的損失就越多。

由于吸煙阻礙了人體對維生素c的吸收,煙草中的尼古丁對維生素c有破壞作用,因此從事維生素c不足的激烈運動和體力勞動的人,出汗也會失去很多維生素c的疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。

因此,水果不能作為人體維生素c的唯一來源,必要時c片。

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