痛風(fēng)飲食注意哪些問(wèn)題比較好？痛風(fēng)患者需要多吃堿性食物嗎？
痛風(fēng)患者在生活中面臨著非常巨大的痛苦。可以說(shuō)，痛風(fēng)是痛苦之王。只要他們患有痛風(fēng)，就很容易導(dǎo)致身體各關(guān)節(jié)畸形，對(duì)身體生活產(chǎn)生巨大影響。痛風(fēng)的治療比較困難，我們應(yīng)該注意很多飲食問(wèn)題。那么，痛風(fēng)飲食中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？
痛風(fēng)患者除了盡量少吃嘌呤食物外，還應(yīng)記住飲食"三多三少一禁忌"。
（1）多喝水，少喝湯。高血尿酸和痛風(fēng)患者應(yīng)多喝開(kāi)水，少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等。開(kāi)水的滲透壓最有利于體內(nèi)各種有害物質(zhì)的溶解。多喝開(kāi)水可以稀釋尿酸，加速排泄，降低尿酸水平。湯含有大量的嘌呤成分，不僅不能稀釋尿酸，而且會(huì)導(dǎo)致尿酸的增加。
(2)多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)患者有嘌呤代謝紊亂和尿酸異常。如果他們吃太多食物，會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。多吃堿性食物有助于補(bǔ)充鉀、鈉和氯離子，保持酸堿平衡（堿性食物：1.蔬菜和水果；2.海藻；3.堅(jiān)果；4.發(fā)芽的谷物和豆類。酸性食品:1。淀粉；2.動(dòng)物性食物；3.甜食；4.精制食品，如白面包；5.油炸食品或奶油；6.豆類，如花生等。
（4）避免飲酒。由于酒精中含有嘌呤，尿酸在體內(nèi)代謝。此外，乙醇代謝產(chǎn)生的乳酸可以抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄，從而增加血尿酸，誘發(fā)痛風(fēng)。
(3)多吃蔬菜水果，少吃。多吃蔬菜有利于減少嘌呤攝入，增加維生素C，增加纖維素。少吃有利于控制熱量攝入，限制體重，減肥，降低有害血脂。
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