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導(dǎo)致痛風(fēng)的原因是什么?哪些食物痛風(fēng)病人不能吃 ??

免疫科編輯 健康科普君
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提起痛風(fēng),很多人覺得離自己很遙遠(yuǎn),認(rèn)為它就是個(gè)老人病,但是如今,越來越多的80后、90后被診斷出高尿酸、痛風(fēng)。痛風(fēng)爆發(fā)的時(shí)候,腳踝、腳趾、手臂或者手指關(guān)節(jié)處疼痛、腫脹、發(fā)紅,并且常常伴有劇烈疼痛。堂堂七尺男兒也能被痛風(fēng)折磨的流淚。那么導(dǎo)致痛風(fēng)的原因是什么?哪些食物痛風(fēng)病人不能吃??。

痛風(fēng)患者忌口的食物除了常見的海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯外,主食不應(yīng)該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。因?yàn)檫@些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。

8、少吃內(nèi)臟和魚類

痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應(yīng)長期控制嘌呤含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

9、痛風(fēng)吃火鍋多喝水

防痛風(fēng)吃火鍋要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促進(jìn)作用。最好還是多喝純凈水或是普通白水,大量飲水有利于尿酸的代謝排出,對于緩解痛風(fēng)有益。

10、痛風(fēng)飲食要低蛋白

痛風(fēng)患者多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因?yàn)樗鼈兗仁歉缓匦璋被岬膬?yōu)質(zhì)蛋白,能夠提供組織代謝不斷更新的需要,又含嘌呤甚少,對痛風(fēng)幾乎不產(chǎn)生不良影響。酸奶因含乳酸較多,故不宜飲用。

痛風(fēng)高發(fā)人群有哪些

1、男性容易患痛風(fēng)

男人比女人易患痛風(fēng),男女發(fā)病比例為20:1。而且,女性患痛風(fēng)幾乎都是在絕經(jīng)以后,這可能與卵巢功能的變化及性激素分泌的改變有一定的關(guān)系。

2、年齡大的人

年齡大的人比年輕的人易患痛風(fēng),發(fā)病年齡約為45歲左右。不過,由于近年來人們生活水平普遍提高,營養(yǎng)過剩,運(yùn)動(dòng)減少,痛風(fēng)正在向低齡化發(fā)展?,F(xiàn)在30歲左右的痛風(fēng)患者也很常見。

3、體重肥胖的人肥胖的中年男性易患痛風(fēng),尤其是不愛運(yùn)動(dòng)、進(jìn)食肉類蛋白質(zhì)較多、營養(yǎng)過剩的人比營養(yǎng)一般的人易患痛風(fēng)。

4、運(yùn)動(dòng)量少的職業(yè)

企事業(yè)干部、軍人、教師、私營企業(yè)主等社會應(yīng)酬較多和腦力勞動(dòng)者易患痛風(fēng)。進(jìn)食高嘌呤食物的人進(jìn)食高嘌呤飲食過多的人易患痛風(fēng),貪食肉類的人比素食的人易患痛風(fēng)。經(jīng)常喝酒的人酗酒的人較不飲酒的人易患痛風(fēng)。從上述痛風(fēng)的高發(fā)人去來看,大部分因素都是生活中造成的。

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