高麗參具有補(bǔ)氣固脫、健脾益肺、生津安神等功效，主要用于改善氣虛體弱、食欲不振、失眠多夢等癥狀。
1、補(bǔ)氣固脫
高麗參中的人參皂苷能增強(qiáng)心肌收縮力，改善血液循環(huán)，適用于因久病或術(shù)后導(dǎo)致的氣虛乏力、四肢冰冷等癥狀。臨床常用于輔助治療慢性心力衰竭，可搭配黃芪、白術(shù)等中藥材使用。但陰虛火旺者慎用，可能加重口干舌燥等不適。
2、健脾益肺
高麗參可通過調(diào)節(jié)消化酶分泌改善脾胃功能，緩解食欲減退、腹脹腹瀉等脾虛癥狀。其含有的多糖成分還能促進(jìn)肺泡表面活性物質(zhì)合成，對慢性支氣管炎引起的咳喘有緩解作用。建議研磨成粉與粥同食以增強(qiáng)吸收。
3、生津安神
高麗參中的Rg1成分能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，減輕焦慮情緒并延長深度睡眠時(shí)間，對更年期潮熱失眠或神經(jīng)衰弱有效?？膳湮樗釛椚省④蜍咧瞥纱栾嫞L期服用需監(jiān)測血壓變化。
4、調(diào)節(jié)免疫
高麗參提取物能激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞活性，提升機(jī)體抗病毒能力。適合免疫力低下人群在流感季節(jié)前預(yù)防性服用，但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免使用以防病情加重。
5、抗氧化延緩衰老
高麗參中的麥芽酚等成分可清除自由基，減少皮膚膠原蛋白分解，對改善皮膚松弛、老年斑有一定效果。建議隔日含服薄片，連續(xù)使用不超過3個(gè)月，避免過量引起鼻腔出血等不良反應(yīng)。
服用高麗參期間應(yīng)忌食蘿卜、濃茶等破氣食物，體質(zhì)壯實(shí)或急性感染發(fā)熱者不宜使用。建議選擇6年根以上、蘆頭完整的優(yōu)質(zhì)參，切片后密封冷藏保存。日?？纱钆滂坭?、紅棗燉湯，每周2-3次為宜，出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。高血壓患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整劑量，避免與降壓藥產(chǎn)生相互作用。