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紅棗蘋果枸杞煮水的功效與作用

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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紅棗蘋果枸杞煮水具有補氣養(yǎng)血、健脾益胃、滋陰潤燥、安神助眠、增強免疫等功效,適合氣血不足、脾胃虛弱、陰虛燥熱等人群適量飲用。

1、補氣養(yǎng)血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀。枸杞中的枸杞多糖可刺激骨髓造血功能,與紅棗協(xié)同增強補血效果。長期飲用有助于緩解女性經期失血后的虛弱狀態(tài)。

2、健脾益胃

蘋果所含果膠能保護胃黏膜,紅棗中的三萜類化合物可調節(jié)胃腸蠕動。兩者配合枸杞的甜菜堿成分,對食欲不振、消化不良有改善作用,特別適合脾胃虛寒者飯后溫飲。

3、滋陰潤燥

枸杞含有的枸杞多糖和β-胡蘿卜素能滋養(yǎng)肺陰,蘋果的有機酸與紅棗黏液質共同生津止渴。秋季干燥時飲用可緩解口干舌燥、皮膚干癢等津液不足癥狀。

4、安神助眠

紅棗黃酮類物質具有鎮(zhèn)靜作用,蘋果芳香成分能舒緩神經緊張。搭配枸杞調節(jié)褪黑素分泌,對入睡困難、多夢易醒等睡眠障礙有一定輔助改善效果。

5、增強免疫

枸杞多糖可激活巨噬細胞,紅棗維生素C含量是蘋果的10倍,三者組合能提升淋巴細胞活性。體質虛弱者堅持飲用有助于減少感冒頻率,但需配合均衡飲食。

建議選擇無核紅棗、新鮮蘋果和寧夏枸杞為原料,煮沸后轉小火燉15-20分鐘以保留有效成分。糖尿病患者應控制飲用頻率,避免添加冰糖;體質濕熱者可能出現上火癥狀需減量。飲用期間注意觀察身體反應,如出現腹脹、口干等不適可暫停并咨詢中醫(yī)師。日??擅恐茱嬘?-4次,配合適量運動效果更佳,但不建議完全替代藥物治療相關疾病。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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