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石橄欖的常見用法有哪些

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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石橄欖的常見用法主要有煎湯內(nèi)服、燉湯食療、搗碎外敷、泡茶飲用、配伍入藥等。

1、煎湯內(nèi)服

石橄欖性涼味甘微苦,具有清熱養(yǎng)陰功效。取15-30克干燥石橄欖加水煎煮,可用于肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。煎煮時(shí)建議先浸泡30分鐘,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎20分鐘,藥液分2-3次溫服。脾胃虛寒者需配伍生姜或大棗調(diào)和藥性。

2、燉湯食療

新鮮石橄欖50克與豬肺或瘦肉同燉,適合陰虛燥咳人群。搭配麥冬、百合可增強(qiáng)潤(rùn)肺效果,與無花果配伍能緩解咽干。燉煮時(shí)間控制在1-2小時(shí),每周食用不超過3次。湯品不宜過夜存放,糖尿病患者須注意控制食用量。

3、搗碎外敷

鮮品石橄欖搗爛后敷于患處,可輔助治療癰腫瘡毒。外敷前需清潔皮膚,每日換藥1-2次,配合金銀花、蒲公英等清熱解毒藥材效果更佳。皮膚破損或過敏體質(zhì)者慎用,出現(xiàn)紅腫瘙癢應(yīng)立即停用。

4、泡茶飲用

取5-8克干品石橄欖沸水沖泡,代茶飲用能緩解口干舌燥??纱钆渚栈ā⒈『扇~增加口感,連續(xù)飲用不宜超過7天。夜間頻尿者避免睡前飲用,孕婦及低血壓人群應(yīng)減少飲用頻次。

5、配伍入藥

在中醫(yī)方劑中常與沙參、玉竹組成養(yǎng)陰清肺湯,或與玄參、生地配伍治療陰虛發(fā)熱。需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證使用,避免與溫?zé)嵝再|(zhì)藥材過量同用。正在服用西藥者需間隔2小時(shí)服用。

使用石橄欖期間應(yīng)忌食辛辣刺激食物,保持作息規(guī)律。新鮮石橄欖需冷藏保存并盡快使用,干品需密封防潮。出現(xiàn)腹瀉、畏寒等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用,慢性病患者使用前建議咨詢中醫(yī)師。日常可搭配百合粥、雪梨羹等滋陰膳食調(diào)理,避免長(zhǎng)期連續(xù)使用同種用法。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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