馬蹄根屬于寒性中藥材,具有清熱生津、涼血解毒的功效。
馬蹄根是荸薺的地下球莖部分,中醫(yī)理論認(rèn)為其性味甘寒,歸肺、胃經(jīng)。寒性藥材通常適用于熱證體質(zhì)或?qū)崯岚Y狀,如高熱煩渴、咽喉腫痛、目赤牙痛等。馬蹄根含有荸薺英、淀粉、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)成分,其寒涼特性有助于中和體內(nèi)熱毒,對(duì)肺熱咳嗽、胃火旺盛引起的口干舌燥等癥狀有緩解作用。新鮮馬蹄根可直接榨汁飲用,干燥后入藥多用于配伍清熱解毒方劑。
使用馬蹄根需注意體質(zhì)適配,虛寒體質(zhì)者長(zhǎng)期大量服用可能導(dǎo)致腹痛腹瀉。脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、紅棗等溫性藥材調(diào)和,風(fēng)寒感冒初期也不宜單獨(dú)使用。兒童、孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下控制用量,避免與寒涼食物同食加重體寒。日常保健建議每周食用不超過(guò)三次,每次鮮品用量控制在100克以內(nèi),出現(xiàn)便溏、畏寒等癥狀時(shí)應(yīng)立即停用。
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