炙甘草具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、緩急止痛、祛痰止咳、調(diào)和藥性的功效，主要用于治療脾胃虛弱、心悸氣短、咳嗽痰多、癰腫瘡毒、脘腹及四肢攣急疼痛等病癥，也可用于緩解藥物毒性或烈性。

一、補(bǔ)脾益氣

炙甘草味甘性平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣的功效。它適用于脾胃虛弱、倦怠乏力、食少便溏等癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為，甘草經(jīng)過(guò)蜜炙后，其甘溫之性增強(qiáng)，更善于溫補(bǔ)中焦，益氣生津。對(duì)于因長(zhǎng)期飲食不節(jié)、勞累過(guò)度導(dǎo)致的脾氣虧虛，出現(xiàn)食欲不振、腹脹、大便稀溏等情況，炙甘草常作為基礎(chǔ)藥味，配伍人參、白術(shù)、茯苓等藥物，例如參考四君子湯的組方思路，以增強(qiáng)健脾益氣的效果。其作用機(jī)制被認(rèn)為與調(diào)節(jié)胃腸功能、促進(jìn)消化液分泌有關(guān)。

二、清熱解毒

炙甘草具有清熱解毒的功效，可用于治療熱毒瘡瘍、咽喉腫痛及藥物、食物中毒。生甘草清熱之力較強(qiáng)，蜜炙后其清熱作用依然保留，但更偏于補(bǔ)益。對(duì)于熱毒壅盛導(dǎo)致的皮膚癰疽疔瘡、咽喉紅腫疼痛，炙甘草常與金銀花、連翹、桔梗等藥物同用，起到解毒利咽的效果。在中醫(yī)方劑中，它也常被用于調(diào)和藥性，減輕方中其他藥物的毒性或峻烈之性，例如在含有附子、烏頭等有毒藥材的方劑中，常加入炙甘草以降低其毒副作用，保障用藥安全。

三、緩急止痛

炙甘草具有緩急止痛的功效，主治脘腹及四肢攣急疼痛。這里的“緩急”指的是緩解拘緊急迫的狀態(tài)。對(duì)于因陰血不足、筋脈失養(yǎng)，或脾胃虛寒、寒邪凝滯引起的腹部拘攣疼痛、小腿腓腸肌痙攣等，炙甘草能起到甘以緩之的作用。常與白芍配伍，組成藥對(duì)，如芍藥甘草湯，專門(mén)用于治療拘攣疼痛?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，其止痛作用可能與甘草所含的甘草酸等成分具有抗炎、解痙、抑制平滑肌痙攣有關(guān)，從而緩解胃腸絞痛和肌肉痙攣引起的疼痛。

四、祛痰止咳

炙甘草具有祛痰止咳的功效，適用于咳嗽痰多之癥。其味甘能潤(rùn)，性平而不燥，對(duì)于多種原因引起的咳嗽，無(wú)論是風(fēng)寒、風(fēng)熱還是肺虛咳嗽，均可配伍使用。炙甘草能潤(rùn)肺止咳，同時(shí)通過(guò)其益氣作用扶助肺氣，有助于痰液的排出。常與杏仁、桔梗、紫菀、款冬花等止咳化痰藥同用，以增強(qiáng)療效。對(duì)于慢性支氣管炎、咳嗽變異性哮喘等疾病表現(xiàn)為久咳、痰少難咳或痰多者，在辨證方中加入炙甘草，可以起到潤(rùn)肺化痰、緩和藥性的雙重作用。

五、調(diào)和藥性

炙甘草具有調(diào)和諸藥的功效，在中醫(yī)方劑中應(yīng)用極為廣泛，素有“國(guó)老”之稱。這一作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是調(diào)和藥味，其甘甜之味能矯正方中其他藥物的苦澀異味；二是調(diào)和藥性，能緩和某些藥物的峻烈之性或副作用，如與大黃、芒硝同用可緩其瀉下之力，與附子、干姜同用可減其燥熱之性；三是協(xié)調(diào)藥效，能使方中各味藥物協(xié)同作用，更好地發(fā)揮整體治療效果。在許多經(jīng)典方劑，如麻黃湯、桂枝湯、小柴胡湯中，都可見(jiàn)到炙甘草的身影，它并非總是主角，卻是不可或缺的調(diào)和者。

炙甘草雖為藥食同源之品，應(yīng)用廣泛，但仍需辨證使用。長(zhǎng)期或大量服用可能導(dǎo)致水鈉潴留，引起浮腫、血壓升高，故高血壓、腎功能不全者應(yīng)慎用。濕盛中滿、浮腫者也不宜使用。日常作為保健調(diào)理時(shí)，應(yīng)遵循適量原則，不可過(guò)量久服。若用于治療疾病，務(wù)必在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下，根據(jù)具體病情配伍組方，不可自行盲目服用，以免延誤病情或產(chǎn)生不良反應(yīng)。服用期間應(yīng)注意觀察身體反應(yīng)，如出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)停藥并咨詢醫(yī)師或藥師。