陳皮橘絡(luò)泡水具有理氣健脾、燥濕化痰、通絡(luò)止痛等功效,適合脾胃氣滯、痰濕咳嗽、胸脅脹痛等人群飲用。
陳皮中的揮發(fā)油和橙皮苷能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解脘腹脹滿、食欲不振等脾胃氣滯癥狀。橘絡(luò)中的黃酮類物質(zhì)可調(diào)節(jié)消化液分泌,兩者協(xié)同增強(qiáng)健脾效果。建議飯后飲用200毫升,每日不超過2次。
陳皮所含的檸檬烯和川陳皮素能稀釋呼吸道黏液,改善痰多咳嗽。橘絡(luò)中的柚皮苷具有抗炎作用,對(duì)慢性支氣管炎、感冒后咳嗽有輔助療效。痰濕體質(zhì)者可搭配3克茯苓增強(qiáng)效果。
橘絡(luò)中的柑橘多酚能抑制前列腺素合成,緩解胸脅部脹痛或乳腺增生引起的隱痛。陳皮中的辛弗林成分可促進(jìn)局部血液循環(huán),適合輕度氣滯血瘀型疼痛。疼痛明顯者需就醫(yī)排除器質(zhì)性疾病。
兩者富含的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。實(shí)驗(yàn)表明陳皮橘絡(luò)水對(duì)DPPH自由基清除率可達(dá)70%以上,但需持續(xù)飲用1個(gè)月以上才顯效。
橘絡(luò)中的膳食纖維與陳皮果膠能結(jié)合膽汁酸,促進(jìn)膽固醇代謝。輕度高血脂患者連續(xù)飲用3個(gè)月后,總膽固醇可下降約15%,但需配合低脂飲食。
飲用陳皮橘絡(luò)水時(shí)建議選用3年以上的陳皮和完整橘絡(luò),沸水沖泡10分鐘后飲用效果最佳。陰虛火旺者應(yīng)減少飲用頻率,孕婦及胃潰瘍急性期患者禁用。日常可搭配適量紅棗或枸杞調(diào)和藥性,長期飲用者每月需停用1周以避免胃腸刺激。若出現(xiàn)口干、便秘等不適癥狀應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師。
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