嬰兒飲食健康的注意事項
嬰兒飲食健康需注意母乳喂養(yǎng)優(yōu)先、輔食添加時機、食物性狀過渡、過敏風(fēng)險規(guī)避以及營養(yǎng)均衡五大要點。
1、母乳喂養(yǎng)優(yōu)先
出生后6個月內(nèi)應(yīng)堅持純母乳喂養(yǎng)，母乳含有免疫球蛋白和消化酶，能降低嬰兒胃腸感染概率。母親需保持充足水分?jǐn)z入與均衡飲食，避免進(jìn)食辛辣刺激或易致敏食物。若母乳不足可選用適度水解蛋白配方奶粉替代，無須過早添加牛乳或羊乳。
2、輔食添加時機
滿6個月后開始引入強化鐵米粉等糊狀輔食，早產(chǎn)兒需根據(jù)矯正月齡調(diào)整。首次添加選擇上午時段以便觀察過敏反應(yīng)，每3-5天引入單一新食材。避免1歲內(nèi)添加蜂蜜、鮮牛奶及整粒堅果等高危食物。
3、食物性狀過渡
7-8個月可從泥糊狀過渡至碎末狀食物，9個月后嘗試軟爛小塊狀以鍛煉咀嚼能力。食材應(yīng)蒸煮至可用手指輕易碾碎的程度，水果建議刮泥或切薄片。禁止提供果凍、湯圓等易窒息食物。
4、過敏風(fēng)險規(guī)避
高致敏食材如雞蛋、海鮮、花生等應(yīng)延遲至12個月后分次添加，首次嘗試給予微量并觀察72小時。出現(xiàn)皮疹、嘔吐或呼吸急促需立即停用并就醫(yī)。家族有過敏史者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食物激發(fā)試驗。
5、營養(yǎng)均衡
每日需包含谷薯類、肉蛋豆類、蔬果類及乳制品四大類食物，注意維生素D補充劑持續(xù)服用至2歲。避免過量果汁影響奶量攝入，限制調(diào)味品使用。定期監(jiān)測生長曲線可及時發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)偏差。
家長應(yīng)記錄嬰兒每日飲食種類與反應(yīng)，制作輔食前充分清潔雙手及器具，食材現(xiàn)做現(xiàn)吃避免隔夜儲存。出現(xiàn)拒食、體重不增或持續(xù)便秘腹瀉時需及時咨詢兒科醫(yī)生。保持規(guī)律的進(jìn)餐環(huán)境與固定餐椅使用有助于培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，避免追喂或強迫進(jìn)食行為。
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