乳腺癌術(shù)后飲食有哪些注意事項？這五類食物可助乳腺健康
乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)注意什么？乳腺癌腫瘤癥狀的出現(xiàn)對婦女的健康構(gòu)成了一定的威脅。早期乳腺癌的治療有助于有效控制疾病。一般來說，乳腺癌患者需要大量的營養(yǎng)來提高免疫力。那么乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)該注意什么呢？
乳腺癌術(shù)后飲食要注意什么？
1.乳腺癌術(shù)后飲食要注意均衡飲食，多樣化，不偏食，不忌食，葷素搭配，粗細搭配，多吃牛奶、雞蛋、魚、豆制品等易消化吸收的富含蛋白質(zhì)的食物，可以在一定程度上提高患者的抗癌能力。牛奶和雞蛋可以改善患者放療后蛋白質(zhì)系統(tǒng)的紊亂。
2.多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷物、豆類和動物內(nèi)臟，這也是乳腺癌術(shù)后飲食的注意事項。維生素的攝入包括A、C、E、B維生素A和維生素C有防止細胞惡變擴散、穩(wěn)定上皮細胞的作用。C還能在一定程度上預(yù)防放射性損傷的普通癥狀，緩解白細胞水平的上升；維生素E能促進細胞分裂，延緩細胞衰老；維生素B1能促進食欲，減輕放射治療引起的癥狀。
3.乳腺癌術(shù)后多吃甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王漿等抗癌食物。
4.糖可以適量攝入，目的是補充熱量。乳腺癌患者放療期間，體內(nèi)糖代謝受到射線破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多無法有效利用。因此，乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)選擇葡萄糖（效果更好）。此外，應(yīng)多吃富含糖的食物來補充熱量。
5.乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)吃易消化的蛋白質(zhì)食物，如魚、雞蛋、牛奶、豆制品等，其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)紊亂。
乳腺癌術(shù)后飲食要多吃
第一類 食用菌
銀耳、黑木耳、蘑菇、猴頭菇、茯苓等是天然生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫力，增強人體抵抗力，具有較強的抗癌作用。
第二類 魚
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣、海帶、艾蒿等。，因為它們富含微量元素，可以保護乳房，抑制癌癥生長。
第三類 水果
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多種維生素，還含有亞硝基胺合成物質(zhì)，防止致癌物質(zhì)。
第四類 蔬菜
合理搭配主食有利于健康。如番茄、胡蘿卜、花椰菜、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜。
第五類 牛奶及其產(chǎn)品有利于乳腺保健，可補充鈣
谷物，如小麥（面粉）、玉米、大豆和一些谷物，對健康有益。大麥含有大量的可溶性和不溶性纖維素。可溶性纖維素可以幫助身體代謝脂肪、膽固醇和碳水化合物，并降低膽固醇。不溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，預(yù)防癌癥。堅果是食物的堅果和水果，含有大量的抗氧化劑，可以發(fā)揮抗癌作用。
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