飯前吃益生菌和飯后吃益生菌，通常在消化環(huán)境、活性保持、吸收效率、起效時間、適用人群等方面有所區(qū)別，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1、消化環(huán)境：飯前空腹時，胃酸分泌濃度較高，此時服用益生菌，部分益生菌可能會被胃酸破壞；飯后胃酸被食物稀釋，酸度降低，有利于益生菌活著通過胃部，到達腸道發(fā)揮作用。
2、活性保持：飯后吃益生菌，能減少胃酸對其活性的影響，保證更多益生菌以活性狀態(tài)抵達腸道；飯前服用，胃酸對益生菌活性的抑制作用較強，會降低益生菌有效到達腸道的數(shù)量。
3、吸收效率：飯后胃腸道內(nèi)有食物，益生菌與食物混合后，在腸道內(nèi)停留時間更長，有助于充分與腸道黏膜接觸，提高吸收效率；飯前服用益生菌，在腸道內(nèi)通過速度較快，可能影響吸收。
4、起效時間：飯前吃益生菌，進入腸道相對較快，在腸道菌群環(huán)境未受食物干擾時開始作用，對于改善晨起排便，起效可能稍快；飯后吃益生菌，雖活性高，但因食物影響，起效時間可能稍慢。
5、適用人群：如果是為了日常保健，飯后吃益生菌更合適；若因腹瀉需快速調(diào)節(jié)腸道菌群，飯前吃益生菌通常更好，可在一定程度上縮短起效時間。
日常生活中，沖泡益生菌制劑時要注意水溫不宜過高，一般不超過40℃。