產(chǎn)后血糖高需通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)控制血糖，主要有控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、定時(shí)定量進(jìn)餐、避免高糖高脂食物等方式。
1、控制碳水化合物攝入
產(chǎn)后血糖高需減少精制米面等快速升糖主食的攝入量，每日碳水化合物總量建議分5-6次攝入。可用糙米、燕麥等全谷物替代部分白米飯，每餐主食量控制在拳頭大小。土豆、芋頭等高淀粉蔬菜需計(jì)入主食總量。
2、增加膳食纖維
每日應(yīng)保證25-30克膳食纖維攝入，優(yōu)先選擇西藍(lán)花、菠菜等非淀粉類蔬菜，以及蘋果、梨等帶皮水果。膳食纖維可延緩糖分吸收，建議每餐先食用200克蔬菜后再進(jìn)食主食。魔芋、奇亞籽等可溶性膳食纖維可適量添加。
3、選擇低升糖指數(shù)食物
優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低于55的食物如全麥面包、希臘酸奶、豆類等。烹飪時(shí)保留食物完整性，如整粒燕麥優(yōu)于即食燕麥片。水果選擇草莓、藍(lán)莓等漿果類，避免荔枝、龍眼等高糖水果。堅(jiān)果類食物需控制每日攝入量在15克以內(nèi)。
4、定時(shí)定量進(jìn)餐
建立每日5-6次的規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間，兩餐間隔不超過4小時(shí)。每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉等，搭配復(fù)合碳水化合物和健康脂肪。加餐可選擇無糖酸奶配堅(jiān)果，或半個(gè)蘋果配花生醬。避免長(zhǎng)時(shí)間空腹后暴飲暴食。
5、避免高糖高脂食物
嚴(yán)格限制糕點(diǎn)、含糖飲料等添加糖食品，警惕沙拉醬、濃湯等隱形高脂食物。烹調(diào)采用蒸煮燉方式，每日食用油控制在25克以內(nèi)。外出就餐時(shí)注意勾芡湯汁、糖醋菜品中的隱藏糖分。哺乳期需保證營(yíng)養(yǎng)時(shí)，可通過增加蛋白質(zhì)而非糖分滿足能量需求。
產(chǎn)后血糖管理需配合適度運(yùn)動(dòng)，如每日30分鐘散步可改善胰島素敏感性。保證7-8小時(shí)睡眠有助于調(diào)節(jié)激素水平。哺乳期女性需監(jiān)測(cè)夜間血糖，避免低血糖發(fā)生。所有飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，定期檢測(cè)血糖和糖化血紅蛋白水平。若飲食控制效果不佳，需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否需要藥物干預(yù)。