枸杞紅棗泡水喝的功效有哪些
枸杞紅棗泡水喝具有補氣養(yǎng)血、滋陰明目、增強免疫等功效。枸杞和紅棗搭配泡水飲用，主要有滋補肝腎、改善貧血、緩解疲勞、保護視力、調(diào)節(jié)血糖等作用。
1、滋補肝腎
枸杞歸肝、腎經(jīng)，紅棗歸脾、胃經(jīng)，兩者合用可協(xié)同滋補肝腎。枸杞中的枸杞多糖能促進肝細胞修復，紅棗富含鐵元素有助于改善腎性貧血。長期飲用對肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟有一定緩解作用。
2、改善貧血
紅棗含有豐富的鐵元素和維生素C，能促進血紅蛋白合成。枸杞中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助鐵質(zhì)吸收。對于缺鐵性貧血人群，適量飲用可改善面色蒼白、乏力等癥狀。
3、緩解疲勞
枸杞紅棗水中的環(huán)磷酸腺苷具有抗疲勞作用，紅棗所含的糖類物質(zhì)能快速補充能量。適合體力消耗大、長期用腦過度的人群飲用，有助于恢復體力、減輕倦怠感。
4、保護視力
枸杞富含玉米黃質(zhì)和葉黃素，能過濾藍光保護視網(wǎng)膜。紅棗中的維生素A可維持角膜健康，預防夜盲癥。經(jīng)常用眼者飲用可緩解視物模糊、眼睛干澀等不適。
5、調(diào)節(jié)血糖
枸杞多糖能改善胰島素敏感性，紅棗中的三萜類化合物可抑制糖苷酶活性。兩者配合有助于平穩(wěn)餐后血糖，但糖尿病患者飲用時需控制紅棗用量，避免攝入過多糖分。
建議每日枸杞用量10-15克，紅棗3-5枚，用60-80℃溫水沖泡10分鐘飲用最佳。陰虛火旺者應減少用量，感冒發(fā)熱期間暫停飲用。長期飲用需注意監(jiān)測血糖變化，搭配適量運動效果更佳。飲用后如出現(xiàn)上火癥狀可加入少量菊花調(diào)節(jié)。
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