啤酒加什么會(huì)讓人很容易醉呢
博禾醫(yī)生
啤酒中添加高糖飲料、烈酒或碳酸飲料會(huì)加速醉酒。主要影響因素有酒精吸收速度、混合飲品濃度、個(gè)體代謝差異、飲用速度以及空腹?fàn)顟B(tài)。
啤酒與果汁、可樂(lè)等高糖飲品混合會(huì)掩蓋酒精刺激感,導(dǎo)致飲用過(guò)量。糖分促進(jìn)胃排空,使酒精更快進(jìn)入小腸吸收。中醫(yī)認(rèn)為甘味助濕,濕熱內(nèi)蘊(yùn)會(huì)加重醉酒后的頭暈惡心癥狀。
白酒、威士忌等高度酒與啤酒混合會(huì)大幅提高酒精總攝入量。不同酒類(lèi)發(fā)酵工藝產(chǎn)生的雜醇協(xié)同作用,易引發(fā)頭痛、嘔吐等宿醉反應(yīng)。從中醫(yī)角度,烈酒性烈走竄,與啤酒寒濕之性相沖。
氣泡飲料中的二氧化碳會(huì)擴(kuò)張胃部血管,加速酒精滲透入血。中醫(yī)理論中"氣滯"狀態(tài)會(huì)阻礙肝臟解酒功能,出現(xiàn)面紅耳赤、心跳加速等醉酒表現(xiàn)。
快速豪飲會(huì)使血液酒精濃度驟升,超出肝臟代謝能力。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)"酒客多濕熱",短時(shí)間內(nèi)大量攝入會(huì)加重脾胃運(yùn)化負(fù)擔(dān),出現(xiàn)脘腹脹滿(mǎn)、舌苔厚膩等濕熱中阻證候。
未進(jìn)食狀態(tài)下酒精吸收率提高50%以上。中醫(yī)認(rèn)為空腹時(shí)"胃氣虛",酒精直中脾胃易傷正氣,建議飲酒前食用山藥、小米粥等健脾護(hù)胃食物。
從中醫(yī)養(yǎng)生角度建議控制飲酒量,飲用時(shí)搭配白蘿卜、梨子等解酒食物。濕熱體質(zhì)者可提前服用葛花、枳椇子等解酒中藥。醉酒后可用拇指按壓內(nèi)關(guān)穴緩解惡心,或飲用陳皮蜂蜜水促進(jìn)酒精代謝。長(zhǎng)期飲酒人群應(yīng)注意養(yǎng)護(hù)肝臟,避免形成酒積傷肝的病理基礎(chǔ)。
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